Сборная мясная солянка
Как приготовить Сборная мясная солянка:
Как приготовить солянку. Наступили холода и придя домой, хочется поесть сытное и горячее блюдо, а лучше суп. Поэтому Вашему вниманию предлагаю мой рецепт солянки по-домашнему. Солянка сборная так люблю называть ее я, это то блюдо где можно смешать любое мясо и от этого оно станет еще вкуснее. Вы можете приготовить солянку мясную добавив в нее любимое мясо, либо упростить и приготовить солянку с колбасой. Все зависит от вкусовых предпочтений и желаемого результата. Солянка сборная мясная требует некоторой фантазии, а за вдохновением я отправился в продуктовый магазин где с удовольствием купил мясные продукты для этого рецепта. Солянку приготовлю на говяжьем бульоне, можно приготовить на курином или воде. Мне хочется чтобы суп получился крепким и наваристым.
Ингредиенты
- Говядина вареная 150 грамм
- Варено-копченная грудинка (не нашел, взял панчетту) 100 грамм
- Колбаса из индейки 150 грамм
- Колбаса из свинины 100 грамм
- Сосиски куриные 100 грамм
- Утиный жир
- Лук и морковь (2 и 1)
- Корнишоны и рассол (бочковые огурцы)
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Паприка сладкая 1 чайная ложка и копченая паприка 1/2 чайной ложки
- Оливки, маслины, каперсы
- Чеснок, лавровый лист
Смотреть видео Сборная мясная солянка
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Свежий салат из дайкона: здоровое удовольствие для всей семьи17:07, 23.10.2023Свежий салат из дайкона - отличное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи.
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
-
Салат из свёклы: яркое и ароматное блюдо для любого сезона10:59, 07.11.2023Салат из свёклы - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из приготовленной и нарезанной свёклы, часто с добавлением других овощей, зелени и соусов. Это блюдо отличается сочным и нежным вкусом, а также обогащено полезными веществами. Салат из свёклы может быть приготовлен в различных стилях, от классических рецептов до более экзотических вариаций, что делает его универсальным и подходящим как для повседневного питания, так и для особых случаев.
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Рецепты Марины Петрушенко
Шеф-повар Николай Люлько
Милена Кулинарные Pецепты
1000 Меню
Наталья Мусина
Минутка LITE
Пазанда Замира