Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня наизнанкуСборная мясная солянка
Как приготовить Сборная мясная солянка:
Как приготовить солянку. Наступили холода и придя домой, хочется поесть сытное и горячее блюдо, а лучше суп. Поэтому Вашему вниманию предлагаю мой рецепт солянки по-домашнему. Солянка сборная так люблю называть ее я, это то блюдо где можно смешать любое мясо и от этого оно станет еще вкуснее. Вы можете приготовить солянку мясную добавив в нее любимое мясо, либо упростить и приготовить солянку с колбасой. Все зависит от вкусовых предпочтений и желаемого результата. Солянка сборная мясная требует некоторой фантазии, а за вдохновением я отправился в продуктовый магазин где с удовольствием купил мясные продукты для этого рецепта. Солянку приготовлю на говяжьем бульоне, можно приготовить на курином или воде. Мне хочется чтобы суп получился крепким и наваристым.
Ингредиенты
- Говядина вареная 150 грамм
- Варено-копченная грудинка (не нашел, взял панчетту) 100 грамм
- Колбаса из индейки 150 грамм
- Колбаса из свинины 100 грамм
- Сосиски куриные 100 грамм
- Утиный жир
- Лук и морковь (2 и 1)
- Корнишоны и рассол (бочковые огурцы)
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Паприка сладкая 1 чайная ложка и копченая паприка 1/2 чайной ложки
- Оливки, маслины, каперсы
- Чеснок, лавровый лист
Смотреть видео Сборная мясная солянка
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Как приготовить новогодний салат с мандаринами и курицей17:43, 05.12.2023Новогодний салат с мандаринами и курицей - это свежий взгляд на традиционные новогодние блюда. Яркое сочетание сладких мандаринов, нежного куриного мяса и хрустящих овощей создает вкусовую симфонию, напоминающую о праздничных моментах и волшебстве Нового года.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Рецепты Марины Петрушенко
Шеф-повар Николай Люлько
Милена Кулинарные Pецепты
1000 Меню
Наталья Мусина
Минутка LITE
Пазанда Замира
