Сборная мясная солянка
Как приготовить Сборная мясная солянка:
Как приготовить солянку. Наступили холода и придя домой, хочется поесть сытное и горячее блюдо, а лучше суп. Поэтому Вашему вниманию предлагаю мой рецепт солянки по-домашнему. Солянка сборная так люблю называть ее я, это то блюдо где можно смешать любое мясо и от этого оно станет еще вкуснее. Вы можете приготовить солянку мясную добавив в нее любимое мясо, либо упростить и приготовить солянку с колбасой. Все зависит от вкусовых предпочтений и желаемого результата. Солянка сборная мясная требует некоторой фантазии, а за вдохновением я отправился в продуктовый магазин где с удовольствием купил мясные продукты для этого рецепта. Солянку приготовлю на говяжьем бульоне, можно приготовить на курином или воде. Мне хочется чтобы суп получился крепким и наваристым.
Ингредиенты
- Говядина вареная 150 грамм
- Варено-копченная грудинка (не нашел, взял панчетту) 100 грамм
- Колбаса из индейки 150 грамм
- Колбаса из свинины 100 грамм
- Сосиски куриные 100 грамм
- Утиный жир
- Лук и морковь (2 и 1)
- Корнишоны и рассол (бочковые огурцы)
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Паприка сладкая 1 чайная ложка и копченая паприка 1/2 чайной ложки
- Оливки, маслины, каперсы
- Чеснок, лавровый лист
Смотреть видео Сборная мясная солянка
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Польза и вред молока18:02, 03.04.2023Молоко является полезным продуктом, который содержит множество питательных веществ, необходимых для здоровья.
-
Простые рецепты на Рождество для всей семьи18:19, 13.12.2023Рождество – время волшебства, радости и, конечно же, невероятных гастрономических удовольствий. В этой статье мы представим вам несколько простых, но восхитительных рецептов на Рождество, которые подарят вам и вашей семье уют и вкусные воспоминания.
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
-
Что можно приготовить из тыквы?14:12, 18.03.2023Тыква - это съедобное растение семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии и является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет округлую или овальную форму, гладкую поверхность и толстую, твердую кожуру, которая может быть разных оттенков - от светло-желтого до темно-оранжевого цвета.
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Рецепты Марины Петрушенко
Шеф-повар Николай Люлько
Милена Кулинарные Pецепты
1000 Меню
Наталья Мусина
Минутка LITE
Пазанда Замира