1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Сдобные булочки

4.4 (24) Это просто
Сдобные булочки

Сегодня предлагаю испечь сдобные булочки. Расскажу, как сделать тесто, чтобы пышно поднялось, чтобы выпечка была мягкой и на следующий день, а также покажу, как красиво формовать, чтобы булочки радовали не только вкусом, но и внешним видом.

Ингредиенты:

  • молоко - 220 мл
  • сахар - 60 г
  • сухие дрожжи - 7 г
  • ванильный сахар - 10 г
  • соль - 1 ч.л.
  • яйца - 2 шт.
  • растительное масло - 25 мл
  • мука - 500 г
  • сливочное масло (мягкое) - 30 г

Для смазывания:

  • желток - 1 шт.
  • молоко - 1 ст.л.

Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.

Режим: верх-низ, без конвекции

Выход: 6 шт.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1молоко - 220 мл
  • 2сахар - 60 г
  • 3сухие дрожжи - 7 г
  • 4ванильный сахар - 10 г
  • 5соль - 1 ч.л.
  • 6яйца - 2 шт.
  • 7растительное масло - 25 мл
  • 8мука - 500 г
  • 9сливочное масло (мягкое) - 30 г
  • 10желток - 1 шт.
  • 11молоко - 1 ст.л.

Приготовление

  1. 1
    молоко - 220 мл
  2. 2
    сахар - 60 г
  3. 3
    сухие дрожжи - 7 г
  4. 4
    ванильный сахар - 10 г
  5. 5
    соль - 1 ч.л.
  6. 6
    яйца - 2 шт.
  7. 7
    растительное масло - 25 мл
  8. 8
    мука - 500 г
  9. 9
    сливочное масло (мягкое) - 30 г
  10. 10
    желток - 1 шт.
  11. 11
    молоко - 1 ст.л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Кабачковые лепёшки с сыром Выпечка

Кабачковые лепёшки с сыром

Хорошо, мне нужно написать краткое описание рецепта кабачковых лепёшек с сыром на русском языке. Объём должен быть от 150 до 200 символов. Начну с того, что посмотрю на входные данные. Название…

Это просто

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сдобные булочки»?

Автор рецепта - канал «Это просто» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сдобные булочки»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сдобные булочки»?

В рецепте 11 ингредиентов: молоко - 220 мл, сахар - 60 г, сухие дрожжи - 7 г, ванильный сахар - 10 г, соль - 1 ч.л., яйца - 2 шт., растительное масло - 25 мл, мука - 500 г, сливочное масло (мягкое) - 30 г, желток - 1 шт., молоко - 1 ст.л..