Селедка под шубой в виде роллов


Это современное воплощение классического рецепта "Селедка под шубой". Роллы, напоминающие селедочные шедевры, сочетают в себе нежные слои картошки, моркови, свеклы и, конечно же, аппетитной селедки. Это не только великолепное блюдо на новогодний стол, но и оригинальная форма любимого вкуса.


Смотреть видео Селедка под шубой в виде роллов





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Селедка под шубой в виде роллов:


Селедка под шубой в виде роллов

Ингредиенты:

  1. Селедка маринованная (200 г, ~200 ккал)
  2. Картошка отварная (2 шт., ~200 ккал)
  3. Морковь вареная (2 шт., ~100 ккал)
  4. Свекла вареная (1 шт., ~50 ккал)
  5. Майонез (100 г, ~700 ккал)
  6. Лук репчатый (1 шт.)
  7. Зелень для украшения (кинза, укроп)

Шаги приготовления:

Шаг 1: Нарежьте отварные картошку, морковь и свеклу тонкими ломтями.

Шаг 2: Раскройте селедку на полосы.

Шаг 3: Выложите ломтики картошки, моркови и свеклы на полоску селедки.

Шаг 4: Заверните в рулон, придавая форму близкую к классическому рулету.

Шаг 5: Уложите руллеты в форму шубы на блюде.

Шаг 6: Покройте майонезом и украсьте красиво нарезанным луком и зеленью.

Шаг 7: Подавайте в холодном виде, наслаждаясь взрывом вкусов и оригинальной презентацией классического блюда.






Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня




Новое в блоге