Рецепт:
- Яйца (50 г без скорлупы) ... 4 шт.
- Сливочное масло ... 200 г
- Сахар ... 225 г
- Соль ... ¼ ч.л.
- Экстракт ванили ... 1 ч.л.
- Разрыхлитель ... 11 г
- Мука ... 300 г
- Яблоки ... 4 шт. (750 г)
- Лимонный сок ... 15 мл
- Сахарная глазурь:
- Сахарная пудра ... 80 г
- Лимонный сок ... 2-3 ст.л
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 50-60 минут.