Шашлык из курицы в духовке
Как приготовить Шашлык из курицы в духовке :
Вкусный куриный шашлык. Сегодня приготовил курицу в духовке с очень интересным и вкусным маринадом. Такой маринад отлично подойдёт для шашлыка или для приготовления курицы в духовке.
Ингредиенты
- куриные ножки или бедрышки 1,5 кг
- лук 2 шт
- стебли петрушки или укропа
- чеснок 1 головка
- соль и чёрный перец
- копченая паприка 1/4 чайной ложки
- кефир 0,5 литра
- Нарежу лук как можно тоньше чтобы он выделил сок и перешёл в маринад. К луку нарезаю стебли петрушки или укропа. Беру стебли потому что в них содержится больше пока и аромата. Для вкусного маринада также понадобится чеснок, я его просто раздавил, надрезать не нужно. Осталось добавить соль и чёрный перец. Отправляю все к курице и добавляю немного копчёной паприки, чтобы придать вкус дымка, именно копченая паприка даст приятный аромат.
- Осталось добавить самый важный продукт это кефир, примерно пол литра. Не нужно стараться все залить кефиром, необходимо чтобы курица немного покрывалась.
- Хорошенько все перемешиваю, чтобы все вкусы соединились. Накрываю пищевой плёнкой и отправляю в холодильник на ночь. На следующий день выкладываю курицу на большой противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляю в духовку на температуру 220 градусов, примерно на 40-50 минут. Средний уровень, накрывать ничем не нужно. Вкуснейшая курица в духовке готова! Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Смотреть видео Шашлык из курицы в духовке
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
-
Что готовят и подают в рамекинах?09:35, 14.04.2024Рамекины - круглые невысокие сосуды цилиндрической формы объемом 50-300 мл. Диаметр дна и горлышка у них почти одинаковый, с небольшим расширением в верхней части.
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
-
Простые рецепты на Рождество для всей семьи18:19, 13.12.2023Рождество – время волшебства, радости и, конечно же, невероятных гастрономических удовольствий. В этой статье мы представим вам несколько простых, но восхитительных рецептов на Рождество, которые подарят вам и вашей семье уют и вкусные воспоминания.
-
Вариант для обеда или ужина: салат с копченой курицей16:41, 15.12.2023Салат с копченой курицей — это удивительное блюдо, в котором сочетается нежность копченой курицы с свежестью овощей и ароматной заправкой. Этот салат радует не только вкусом, но и простотой приготовления. Сочные ломтики копченой курицы добавляют особый вкус, а свежие овощи делают блюдо легким и полезным. Отличный выбор для тех, кто ценит вкус и заботится о своем здоровье.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
1000 Меню
Рецепты от Мамули
Ирина Белая
Вкусно Просто и Доступно
Кухня наизнанку
Алина Фуди