Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Светлана ЧерноваШоколадный бисквитный торт
Как приготовить Шоколадный бисквитный торт:
Ингредиенты
- яйца - 8 шт
- сахар - 200 г
- соль щепотка
- ванилин щепотка
- какао - 35 г
- мука - 165 г
- рафинированное масло - 40 мл
Начинка:
- персики консервированные - 500 г
- персиковое желе - 50 г
Готовую начинку остудить.
Крем:
- домашняя сметана жирная - 500 г / сливки 35% жирности / - 500 мл вместо сметаны
- магазинная сметана - 300 г - 20% жирности / заменить на крем - чиз /
- сахар - 170 г - 180 г
- ванилин щепотка
- карамель - 2 ст.л
Пропитка:
- сок консервированного персика
Декор:
- черный пористый шоколад
- рафинированное масло - 1 ст.л
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170С не менее 35С, готовность проверить на сухую зубочистку.
Собранный торт убрать в холод не меньше чем на 4 часа.
Смотреть видео Шоколадный бисквитный торт
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Свежее и вкусное желе из красной смородины без варки: Простой рецепт для зимних заготовок10:19, 27.07.2023Лето - идеальное время для заготовок, и желе из красной смородины является прекрасным способом сохранить восхитительный вкус этой ягоды на долгий срок.
-
Сколько калорий в банане11:18, 14.05.2023Калорийность банана зависит от его размера.
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Формы нарезки овощей17:31, 03.04.2023Существует множество способов нарезки овощей, в зависимости от конкретного рецепта или личных предпочтений.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
У Татьяны
Аймкук Кулинарные Рецепты
Алина Фуди
Калнина Наталья
Ольга Матвей
Таня Шпилько
Домашняя Кулинария
1000 Меню