Шоколадный бисквитный торт
Как приготовить Шоколадный бисквитный торт:
Ингредиенты
- яйца - 8 шт
- сахар - 200 г
- соль щепотка
- ванилин щепотка
- какао - 35 г
- мука - 165 г
- рафинированное масло - 40 мл
Начинка:
- персики консервированные - 500 г
- персиковое желе - 50 г
Готовую начинку остудить.
Крем:
- домашняя сметана жирная - 500 г / сливки 35% жирности / - 500 мл вместо сметаны
- магазинная сметана - 300 г - 20% жирности / заменить на крем - чиз /
- сахар - 170 г - 180 г
- ванилин щепотка
- карамель - 2 ст.л
Пропитка:
- сок консервированного персика
Декор:
- черный пористый шоколад
- рафинированное масло - 1 ст.л
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170С не менее 35С, готовность проверить на сухую зубочистку.
Собранный торт убрать в холод не меньше чем на 4 часа.
Смотреть видео Шоколадный бисквитный торт
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Утреннее наслаждение: рецепт домашних панкейков22:54, 24.01.2024Панкейки — это легкие, пушистые блины, приготовленные из теста, состоящего из муки, яиц, молока и разрыхлителя теста. Они обычно подаются горячими с маслом, кленовым сиропом, медом или свежими ягодами. Панкейки популярны в различных кулинарных традициях и могут быть частью завтрака или десерта.
-
Рецепт пасхального кулича14:40, 06.03.2023Пасхальный кулич - это традиционное праздничное блюдо, которое готовят во многих странах мира для празднования Пасхи. Это пышный, сладкий и ароматный кекс, который обычно выпекается в форме высокой круглой буханки или кубика.
-
Можно ли есть сырые кабачки16:02, 07.04.2023Да, можно есть сырые кабачки. Они безопасны для употребления и часто используются в салатах, закусках и других блюдах.
-
Роллы - экзотика, ставшая повседневной14:47, 20.12.2024Роллы - это не просто еда, а настоящее искусство японской кухни, которое покорило мир своей легкостью, свежестью и разнообразием вкусов.
-
Рождественские угощения: блюда, которые Вас удивят16:42, 26.12.2023Рождественские блюда – это многообразие вкусов и традиций, воплощенных на праздничных столах во многих культурах. От традиционного гуся и оливье до изысканных десертов, они отражают тепло и радость праздничного времени, объединяя семью и друзей вокруг стола.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Плюшка и Ватрушка
У Татьяны
Аймкук Кулинарные Рецепты
Алина Фуди
Калнина Наталья
Ольга Матвей
Таня Шпилько
Домашняя Кулинария
1000 Меню