Шоколадный бисквитный торт
Как приготовить Шоколадный бисквитный торт:

Ингредиенты
- яйца - 8 шт
- сахар - 200 г
- соль щепотка
- ванилин щепотка
- какао - 35 г
- мука - 165 г
- рафинированное масло - 40 мл
Начинка:
- персики консервированные - 500 г
- персиковое желе - 50 г
Готовую начинку остудить.
Крем:
- домашняя сметана жирная - 500 г / сливки 35% жирности / - 500 мл вместо сметаны
- магазинная сметана - 300 г - 20% жирности / заменить на крем - чиз /
- сахар - 170 г - 180 г
- ванилин щепотка
- карамель - 2 ст.л
Пропитка:
- сок консервированного персика
Декор:
- черный пористый шоколад
- рафинированное масло - 1 ст.л
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170С не менее 35С, готовность проверить на сухую зубочистку.
Собранный торт убрать в холод не меньше чем на 4 часа.
Смотреть видео Шоколадный бисквитный торт
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Переезд в новую квартиру: что важно учесть и купить?21:20, 28.12.2022
Смена привычного места жительства — это всегда маленькое стихийное бедствие, которое требует учесть сотни нюансов и грамотно все организовать. Но вне зависимости от того, предстоит ли переезд в новое, недавно приобретенное жилье, либо же на съемную квартиру, нужно позаботиться о покупке необходимых мелочей.
-
Соблазнительный вкус: салат Оливье с копченой курицей - новый рецепт для гурманов16:52, 02.11.2023
Салат Оливье с копчёной курицей - это современная интерпретация классического русского салата "Оливье", в которой основную роль играет нежная копчёная курица. Это блюдо сочетает в себе кубики копчёной куриной грудки с картофельными кубиками, маринованными огурцами, горошком, яйцами и майонезом, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру.
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023
Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Роллы - экзотика, ставшая повседневной14:47, 20.12.2024
Роллы - это не просто еда, а настоящее искусство японской кухни, которое покорило мир своей легкостью, свежестью и разнообразием вкусов.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023
Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка