Шоколадный бисквитный торт
Смотреть видео Шоколадный бисквитный торт
Как приготовить Шоколадный бисквитный торт:
Ингредиенты
- яйца - 8 шт
- сахар - 200 г
- соль щепотка
- ванилин щепотка
- какао - 35 г
- мука - 165 г
- рафинированное масло - 40 мл
Начинка:
- персики консервированные - 500 г
- персиковое желе - 50 г
Готовую начинку остудить.
Крем:
- домашняя сметана жирная - 500 г / сливки 35% жирности / - 500 мл вместо сметаны
- магазинная сметана - 300 г - 20% жирности / заменить на крем - чиз /
- сахар - 170 г - 180 г
- ванилин щепотка
- карамель - 2 ст.л
Пропитка:
- сок консервированного персика
Декор:
- черный пористый шоколад
- рафинированное масло - 1 ст.л
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170С не менее 35С, готовность проверить на сухую зубочистку.
Собранный торт убрать в холод не меньше чем на 4 часа.
Новое в блоге
-
Культурне значення суші в Японії та за її межами16:31, 29.02.2024
Дізнайтеся про культурне значення суші в Японії та їх вплив на світову кулінарну сцену в нашій глибоко занурюючій статті.
-
Маринад для свинины шашлык18:46, 24.04.2023
Маринад для свинины шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов...
-
Харчо рецепт классический из говядины с рисом12:41, 03.06.2023
Классический рецепт харчо с говядиной и рисом представляет собой ароматный и пикантный грузинский суп.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023
Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023
Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.