Шоколадный бисквитный торт


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить шоколадный бисквитный торт


Смотреть видео Шоколадный бисквитный торт





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Шоколадный бисквитный торт:


Шоколадный бисквитный торт

Ингредиенты

  • яйца - 8 шт
  • сахар - 200 г
  • соль щепотка
  • ванилин щепотка
  • какао - 35 г
  • мука - 165 г
  • рафинированное масло - 40 мл

Начинка:

  • персики консервированные - 500 г
  • персиковое желе - 50 г

Готовую начинку остудить.

Крем:

  • домашняя сметана жирная - 500 г / сливки 35% жирности / - 500 мл вместо сметаны
  • магазинная сметана - 300 г - 20% жирности / заменить на крем - чиз /
  • сахар - 170 г - 180 г
  • ванилин щепотка
  • карамель - 2 ст.л

Пропитка:

  • сок консервированного персика

Декор:

  • черный пористый шоколад
  • рафинированное масло - 1 ст.л

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170С не менее 35С, готовность проверить на сухую зубочистку.

Собранный торт убрать в холод не меньше чем на 4 часа.



Оригинал Выпечка Торты




Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка

Плюшка и Ватрушка
Плюшка и Ватрушка