Шоколадный торт с кремом
Как приготовить Шоколадный торт с кремом:
Ингредиенты
- 230 - 240 гр муки,
- 65 гр какао,
- 300 гр сахара,
- 2 яйца,
- 60 гр сливочного масла,
- 60 гр растительного масла (без вкуса и запаха),
- ванильный сахар,
- 260 мл молока,
- 4гр соли (1 чайная ложка без горки),
- 7 гр соды,
- 1 десертная ложка лимонного сока.
Крем:
- 200 гр шоколада 50% какао,
- 220 гр сливок 33%.
Ганаш:
- 130 гр сливок 33%,
- 130 гр шоколада 50%.
Температура выпечки: 155-160 градусов,
Время выпечки: 50-70 мин (зависит от размера формы).
Высота торта: 7 см,
Диаметр: 20 см,
Вес: 1,4 кг.
Смотреть видео Шоколадный торт с кремом
Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария
Новое в блоге
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
-
Авокадо рецепты простые и вкусные11:03, 24.04.2023Авокадо является питательным и полезным продуктом, который может принести множество преимуществ для женщин.
-
Особенности венгерской кухни17:37, 03.04.2023Венгерская кухня известна своими ароматными и сытными блюдами, которые отражают богатую культурную и историческую наследство страны.
-
Утка с апельсинами: элегантный рецепт для настоящих гурманов21:44, 01.12.2023Утка с апельсином – это великолепное блюдо, в котором сочетаются изысканный вкус мягкого утиного мяса и аромат свежих апельсинов. Этот рецепт не только радует гурманов утиной нежностью, но и добавляет уникальные цитрусовые ноты, создавая гармоничное вкусовое сочетание.
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Вкусное Меню
Вкусно - Пальчики оближешь
Галина Кухня
Рецепты Натальи
Кулинарный Микс
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ