Скумбрия пряного посола
Как приготовить Скумбрия пряного посола:
Ингредиенты:
- Скумбрия (2 шт.)
- Соль (по вкусу)
- Сахар (1 ст. ложка)
- Черный перец горошком (1 ч. ложка)
- Лавровый лист (2 шт.)
- Кориандр (1 ч. ложка, молотый)
- Гвоздика (5-6 шт., молотые)
Шаги приготовления:
- Промойте и очистите скумбрию, удалив внутренности.
- Смешайте соль, сахар, черный перец, лавровый лист, кориандр и гвоздику.
- Посолите и посыпьте рыбу получившейся смесью с обеих сторон.
- Заверните скумбрию в пленку и уберите в холодильник на 12-24 часа.
- Перед подачей, нарежьте скумбрию тонкими ломтями.
Готовая скумбрия пряного посола станет великолепным угощением для любителей морепродуктов. Приятного аппетита!
Смотреть видео Скумбрия пряного посола
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Как приготовить омлет12:15, 14.04.2023
Омлет - это блюдо, которое готовится из яиц, смешанных с молоком или сливками, и жаренных на сковороде.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024
Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Чем полезен арбуз14:37, 09.04.2023
Арбуз - это фрукт, который имеет множество полезных свойств и преимуществ для здоровья.
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023
Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024
Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты