Скумбрия пряного посола
Как приготовить Скумбрия пряного посола:
Ингредиенты:
- Скумбрия (2 шт.)
- Соль (по вкусу)
- Сахар (1 ст. ложка)
- Черный перец горошком (1 ч. ложка)
- Лавровый лист (2 шт.)
- Кориандр (1 ч. ложка, молотый)
- Гвоздика (5-6 шт., молотые)
Шаги приготовления:
- Промойте и очистите скумбрию, удалив внутренности.
- Смешайте соль, сахар, черный перец, лавровый лист, кориандр и гвоздику.
- Посолите и посыпьте рыбу получившейся смесью с обеих сторон.
- Заверните скумбрию в пленку и уберите в холодильник на 12-24 часа.
- Перед подачей, нарежьте скумбрию тонкими ломтями.
Готовая скумбрия пряного посола станет великолепным угощением для любителей морепродуктов. Приятного аппетита!
Смотреть видео Скумбрия пряного посола
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Секреты папайи: как этот фрукт станет вашим ежедневным витаминным бустером11:59, 13.11.2023Папайя — тропический фрукт, обладающий уникальным вкусом и рядом полезных свойств. Этот фрукт не только радует вкусовые рецепторы, но и является ценным источником питательных веществ для поддержания общего здоровья.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Полное руководство по приготовлению сморчков: От сбора до тарелки16:12, 17.05.2023Приготовление сморчков - это настоящее искусство, которое позволяет насладиться неповторимым вкусом этих ароматных грибов.
-
Ананасовый салат с нотками радости: очарование тропиков в каждой тарелке21:33, 01.12.2023Ананасовый салат — это яркое и освежающее блюдо, которое привносит в обыденность волшебство тропиков. Сочные кусочки ананаса придают салату неповторимый сладко-кислый вкус, а также насыщают его витаминами и уникальным ароматом.
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Маринкины Творинки
Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Ранчо у Санчо
Вкусные советы