Скумбрия запечённая в духовке
Как приготовить Скумбрия запечённая в духовке:

Очень вкусная скумбрия в духовке! Полезное и простое блюдо из рыбы с овощами. Скумбрия пропитывается соком помидора и лука, получается очень ароматной и вкусной в сочетании с пряностями.
Чтобы приготовить скумбрию в духовке:
- Скумбрия свежемороженая – 1 шт. (около 500 г)
- Лавровый лист молотый – щепотка
- Черный молотый перец – 1/3 ч.л.
- Кориандр – 1/3 ч.л.
- Соль – по вкусу
- Помидор – 1-2 шт.
- Лук – 1 шт.
- Сливочное масло – 20 г
1. Обрезать плавники, удалить все внутренности. Отрезать голову, хорошо промыть и просушить скумбрию бумажными полотенцами.
2. Нарезать на порционные кусочки, приправить и посолить с обеих сторон.
3. Нарезать лук тонкими колечками.
4. Нарезать помидор колечками шириной около 1 см. Лук и помидор посолить по вкусу.
5. Смазать форму сливочным маслом. Выложить лук, на лук – скумбрию, сверху – кусочки помидоров.
6. Выпекать 25-35 минут при температуре 180 градусов.
7. Готовое блюдо украшаем зеленью.
Смотреть видео Скумбрия запечённая в духовке
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Новое в блоге
-
Формы нарезки овощей17:31, 03.04.2023
Существует множество способов нарезки овощей, в зависимости от конкретного рецепта или личных предпочтений.
-
Здоровый салат с куриной грудкой, ананасами и сыром: вкус и польза в одном блюде17:50, 23.10.2023
Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром - это освежающее блюдо, объединяющее нежное куриное мясо, сочные кусочки ананаса и ароматный сыр. Он предлагает сладко-кислый вкус, разнообразие текстур и питательные элементы в одном сбалансированном блюде.
-
Культурне значення суші в Японії та за її межами16:31, 29.02.2024
Дізнайтеся про культурне значення суші в Японії та їх вплив на світову кулінарну сцену в нашій глибоко занурюючій статті.
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023
Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023
Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты