Слойки с грушей

Ингредиенты:

1. Слоеное тесто (400 г, размороженное, если используется замороженное тесто)
2. Груши (2 шт., очищенные и нарезанные тонкими ломтями)
3. Сахар (3-4 ст. ложки, по вкусу)
4. Корица (1 ч. ложка)
5. Лимонный сок (1 ч. ложка)
6. Яйцо (для смазывания)
7. Сахар-пудра (для посыпки, по желанию)

Шаги приготовления:

Шаг 1: Разогрейте духовку до 200°C.

Шаг 2: Раскатайте слоеное тесто в прямоугольник.

Шаг 3: На тесте уложите ломти груши, равномерно распределяя их по всей поверхности.

Шаг 4: Посыпьте груши сахаром, корицей и добавьте лимонный сок.

Шаг 5: Сверните тесто с начинкой в рулет, образуя лепестки.

Шаг 6: Нарежьте рулет на порционные кусочки, уложите их на противень, смазанный маслом.

Шаг 7: Смажьте слойки взбитым яйцом и отправьте в разогретую духовку на 20-25 минут, пока они не станут золотистыми.

Шаг 8: После выпекания посыпьте слойки сахаром-пудрой и подавайте.

Приятного аппетита!