Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Сочная курица на сковородке

4.9 (24) Алина Фуди

Простой рецепт курицы на сковороде. Я советую обязательно так приготовить любую часть курицы. Я взяла куриные бедра. Рецепт не требует усилий. Но получается очень вкусное и ароматное блюдо на обед или ужин.

1. Посыпать куриные бедра солью, перцем, сушеным чесноком, кориандром и копченой паприкой с обеих сторон.
2. Мелко нарезать лук. Обжарить на сливочном масле до мягкости.
3. Выложить куриные бедра на лук. Сверху положить маленькие кусочки сливочного масла. Накрыть крышкой и тушить 15 минут.
4. Перевернуть на другую сторону и тушить еще 5-15 минут в зависимости от размера кусочков, чтобы мясо полностью приготовилось, но при этом не пересушилось.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Куриные бедра или другая часть курицы - 900 г
  • 2Соль, черный молотый перец - по вкусу
  • 3Копченая паприка - 1 ч.л.
  • 4Кориандр - 0,5 ч.л.
  • 5Сушеный чеснок - 1 ч.л.
  • 6Лук - 1 шт.
  • 7Сливочное масло - 50 г
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Ягодный пирог с меренгой Выпечка

Ягодный пирог с меренгой

Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга…

Алина Фуди
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сочная курица на сковородке»?

Автор рецепта - канал «Алина Фуди» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сочная курица на сковородке»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сочная курица на сковородке»?

В рецепте 7 ингредиентов: Куриные бедра или другая часть курицы - 900 г, Соль, черный молотый перец - по вкусу, Копченая паприка - 1 ч.л., Кориандр - 0,5 ч.л., Сушеный чеснок - 1 ч.л., Лук - 1 шт., Сливочное масло - 50 г.