Сочная пицца с курицей и помидорами

Ингредиенты:

• 1 порция теста для пиццы (домашнего или покупного)
• 200 г куриного филе, нарезанного на кубики (240 ккал)
• 2 помидора, нарезанных кружками (40 ккал)
• 150 г твердого сыра (например, моцарелла или чеддер), натертого (600 ккал)
• 1/2 луковицы, нарезанной тонкими полукольцами (30 ккал)
• 2 ст. ложки томатного соуса (50 ккал)
• 2 ст. ложки оливкового масла (240 ккал)
• Соль, перец, сушеный базилик или итальянские травы по вкусу (0 ккал)

Шаги приготовления:

1. Разогрейте духовку до 220°C.
2. Разверните тесто для пиццы на противне, предварительно посыпав его мукой или обложив пергаментной бумагой.
3. Равномерно распределите томатный соус по поверхности теста, оставляя края свободными для формирования корочки.
4. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте куриное филе до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Распределите обжаренное куриное мясо на томатном соусе.
6. Равномерно выложите круги помидоров на верхушку курицы.
7. Посыпьте тертым сыром поверх помидоров.
8. Украсьте пиццу полукольцами лука и посыпьте сверху сушеными травами или базиликом.
9. Поставьте пиццу в разогретую духовку и готовьте около 15-20 минут, или до того момента, пока корочка не станет золотистой и сыр не расплавится и не начнет плавиться.
10. После выпечки выньте пиццу из духовки, дайте ей немного остыть, нарежьте на порции и подавайте горячей.

Приятного аппетита!