Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Пицца с курицей и маринованными огурцами

4.8 (24) Уютный уголок

Простая и вкусная пицца с нежной куриной грудкой, маринованными огурцами и сырной корочкой. В середине приготовления канал Уютный уголок делится секретами полужидкого теста на сметане и майонезе, которое легко раскатывается и остаётся мягким после выпечки.

Питательная ценность

≈1200 kcal - на всю пиццу

Общий вес: ≈600 г

Выход: 4 порции

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Яйцо - 1 шт.
  • 2Соль - щепотка
  • 3Сметана - 4 ст. ложки с горкой
  • 4Майонез - 4 ст. ложки с горкой
  • 5Сода - 0,5 ч. ложки
  • 6Мука - 9 ст. ложек с горкой (≈120 г)
  • 7Маринованные огурцы - кружками
  • 8Куриная грудка жареная, колбаса или ветчина - по вкусу
  • 9Лук сырой - тонкими полукольцами
  • 10Помидоры - кружками
  • 11Майонез - немного для смазывания помидоров
  • 12Сушёный базилик - по вкусу
  • 13Сыр - на тёрке
  • 14Добавьте соду и муку, замесите полужидкое тесто без комочков.
  • 15Распределите тесто на противень, сформировав основу пиццы.
  • 16Дайте пицце слегка остыть, нарежьте на куски и подавайте к столу.

Приготовление

  1. 1
    В миске соедините яйцо, соль, сметану и майонез, перемешайте до однородной массы.
  2. 2
    Выложите начинку слоями: сначала кружки маринованных огурцов, затем жареную курицу или колбасу, лук полукольцами, помидоры, слегка смазанные майонезом, посыпьте сушёным базиликом, сверху натрите сыр.
  3. 3
    Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180 °C 15-20 минут до золотистой корочки.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Пицца на картофельном тесте с курицей, сладким перцем Выпечка

Пицца на картофельном тесте с курицей, сладким перцем

Оригинальная пицца с основой из картофельного теста, украшенная сочным куриным филе, сладким перцем и двумя видами сыра - классической и моцареллой. Вкус дополняют томатный соус и ароматные специи…

Аппетитно ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Пицца с курицей и маринованными огурцами»?

Автор рецепта - канал «Уютный уголок» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пицца с курицей и маринованными огурцами»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пицца с курицей и маринованными огурцами»?

В рецепте 16 ингредиентов: Яйцо - 1 шт., Соль - щепотка, Сметана - 4 ст. ложки с горкой, Майонез - 4 ст. ложки с горкой, Сода - 0,5 ч. ложки, Мука - 9 ст. ложек с горкой (≈120 г), Маринованные огурцы - кружками, Куриная грудка жареная, колбаса или ветчина - по вкусу, Лук сырой - тонкими полукольцами, Помидоры - кружками, Майонез - немного для смазывания помидоров, Сушёный базилик - по вкусу, Сыр - на тёрке, Добавьте соду и муку, замесите полужидкое тесто без комочков., Распределите тесто на противень, сформировав основу пиццы., Дайте пицце слегка остыть, нарежьте на куски и подавайте к столу..