Мясо по-монгольски. Это вкуснее, чем вы можете представить!
Ингредиенты
➊ Говядина - 500 г
➋ Лук - 150 г
➌ Зеленый лук - 30 г
➍ Имбирь - 20 г
➎ Кинза - 30 г
➏ Перец чили - 1 шт (25 г)
➐ Чеснок - 30 г
➑ Соевый соус - 2 ст.л.
➒ Глутамат натрия - 1-2 щепотки
❿ Кукурузный крахмал - 1 ч.л.
➊➊ Масло арахисовое - для жарки
➊➋ Рис для гарнира
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МАРИНАДА:
➊ Масло арахисовое - 1 ст.л.
➋ Кукурузный крахмал - 2 ч.л.
➌ Соевый соус - 2 ст.л.