Сочные и мягкие беляши
Как приготовить Сочные и мягкие беляши:
Ингредиенты
Тесто :
- Мука - 500г
- Вода - 300мл
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 4 ч.л.
- Дрожжи - 1 ст.л.
- Растительное масло - 4 ст.л.
Начинка :
- Мясной фарш (свинина+говядина) - 450г
- Лук - 250г
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
- Кориандр молотый - 1/4 ч.л.
- Зира (семена кумина) молотые - 1/2 ч.л.
- Вода - ~100мл
Растительное масло для жарки - ~500мл
Смотреть видео Сочные и мягкие беляши
Другие рецепты и видео канала - Оксана Валерьевна
Новое в блоге
-
Пельмени с тунцом10:54, 19.04.2023
Пельмени с тунцом - это блюдо, которое готовится из теста, наполненного начинкой из тунца.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023
Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023
Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024
Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Колбаса чоризо: виды, рецепт13:09, 17.02.2023
Чоризо – эта колбаса, которая изготавливается в Испании и Латинской Америке. Она отличается пряным вкусом и красным цветом. Сегодня вы узнаете много нового об этом колбасном изделии!
Другие рецепты и видео категории - Выпечка