Сочные и мягкие отбивные из свинины
Как приготовить Сочные и мягкие отбивные из свинины :
Вкусные домашние отбивные – очень мягкие и сочные! Самый простой рецепт без лишних заморочек, но со 100% результатом!
Ингредиенты
- Мясо – 600 – 700 г
- Яйцо – 3-4 шт.
- Соль, черный молотый перец по вкусу
- Мука – для обваливания отбивных
1. Мясо нарезать на куски, перевернуть волокнами верх и отбить при помощи молоточка.
2. Посолить и поперчить с обеих сторон.
3. Яйца взбить вилкой, немного посолить.
4. Каждую отбивную обвалять в муке, потом обмокнуть в яйцо.
5. Обжарить с обеих сторон по 3-4 минуты на среднем огне.
Смотреть видео Сочные и мягкие отбивные из свинины
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Новое в блоге
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
-
Чим ніж сантоку відрізняється від ножа європейського шеф-кухаря?23:15, 26.09.2022Звичайно, не всі типи багатоцільових ножів однакові; деякі з них сильно відрізняються один від одного технікою використання, конструкцією та своїм походженням.
-
Сколько калорий в сахаре10:27, 14.05.2023Количество калорий в сахаре зависит от его типа и количества.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Алина Фуди
Шеф-повар Василий Емельяненко
В гостях у Вани
Рецепты Повара
Дастархан Вкусные Рецепты
Ранчо у Санчо
ЕДА НА ОГНЕ
Покашеварим
1000 Меню