Найди рецепт:

Вкуснейшие котлеты с сыром на пару в мультиварке

Эти котлеты с сыром приготовлены на пару в мультиварке, что делает их более легкими и полезными. Сочные и ароматные, они насытят вас и вашу семью замечательным вкусом и питательными свойствами.

Как приготовить Вкуснейшие котлеты с сыром на пару в мультиварке:

Ингредиенты:

500 г фарша (говядина, свинина или их смесь)
1 луковица, мелко нарезанная
2 зубчика чеснока, измельченные
1 яйцо
50 г твердого сыра (например, чеддер), натертого
Соль и перец по вкусу
Свежая зелень (укроп, петрушка), нарезанная для подачи

Шаги приготовления:

Подготовка фарша: В большой миске смешайте фарш с нарезанным луком, чесноком, яйцом, тертым сыром, солью и перцем. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
Формирование котлет: Сформируйте из полученной массы котлеты, диаметром примерно 5-6 см и толщиной около 2 см. Помните, что они будут немного увеличиваться в размере во время приготовления.
Подготовка мультиварки: Налейте в чашу мультиварки немного воды и включите режим "пар". Дайте мультиварке прогреться.
Парение котлет: Поставьте котлеты на готовительную корзину или специальный поддон для парения. Распределите их равномерно, не перекрывая друг друга, чтобы они хорошо пропарились со всех сторон.
Приготовление: Закройте мультиварку и варите котлеты на пару в течение 20-25 минут, до полной готовности. Убедитесь, что они прожарились и стали золотистыми снаружи, а внутри полностью прожарились.
Подача: Подавайте готовые котлеты с сыром на гарнир с овощным салатом или отварным картофелем. Посыпьте нарезанной свежей зеленью перед подачей. Приятного аппетита!