Сочные рыбные котлеты
Как приготовить Сочные рыбные котлеты:
Ингредиенты:
- 500 г филе рыбы (минта) (600 ккал)
- 1 луковица, мелко нарезанная (60 ккал)
- 2 зубчика чеснока, измельченных (10 ккал)
- 1/2 чашки сухарей или панировочных сухарей (80 ккал)
- 1 яйцо (70 ккал)
- 2 ст. ложки майонеза (180 ккал)
- Сок половины лимона (5 ккал)
- Соль и перец по вкусу (0 ккал)
- Панировка (сухари, мука, яйцо и т. д.) (количество зависит от предпочтений)
Шаги приготовления:
- Нарежьте филе рыбы на кусочки и положите их в миску.
- Добавьте в миску мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, сухари, яйцо, майонез, сок лимона, соль и перец.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
- Сформируйте из полученной массы котлеты нужного размера и формы.
- Обваляйте котлеты в панировочных сухарях или муке, а затем взбитом яйце и опять в панировочных сухарях.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки и готовности в течение 3-4 минут с каждой стороны.
- После обжарки выложите котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
- Подавайте рыбные котлеты горячими с соусом по вашему выбору и свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Сочные рыбные котлеты
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Можно ли есть на ночь12:33, 08.04.2023Есть на ночь не рекомендуется, поскольку это может вызвать негативные последствия для вашего здоровья.
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Маринкины Творинки
Ирина Белая
Аппетитная Кухня
Алена Митрофанова
Вкусно Просто и Доступно
В гостях у Вани
Готовим дома
Рецепты Марины Петрушенко