Сочный манник с яблоками
Как приготовить Сочный манник с яблоками:

Ингредиенты
- Кефир – 250 мл.
- Манка – 200 гр.
- Сахар – 150 гр.
- Сливочное масло – 100 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Сода – 0,5 ч.л.
- Яблоки – 1-2 крупные ( у меня ранетки поэтому больше)
Приготовление:
- Подготовим манку. Я ее заливаю кефиром и оставляю на 30 минут набухнуть.
- Разбиваю яйца в миску, начинаю взбивать и постепенно добавляю сахар. Взбиваем до пышности, масса должна увеличиваться в 2-3 раза.
- Во взбитые яйца добавляем мягкое сливочное масло. Я примерно за час достала из холодильника.
- Добавляем разбухшую манку, разрыхлитель, соду, снова перемешаем до однородности.
- Яблочки нарежу на произвольные дольки. Можно их карамелизовать с сахаром и сливочным маслом.
- На дно формы положила пергамент, форма у меня 23 см в диаметре. Первым слоем наливаю тесто, теперь яблоки, теперь ещё тесто.
- Ставлю в духовку на 180 градусов на 40 минут, до золотистой корочки.
- Остужаем и зовем всех к столу. Манник готов, приятного аппетита.
Смотреть видео Сочный манник с яблоками
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Сашей
Новое в блоге
-
Эксклюзивные котлеты из кальмара: рецепт, который сделает ваш обед неповторимым23:49, 13.02.2024
Котлеты из кальмаров - это изысканное и легкое блюдо, которое привносит в обеденное или ужинное меню оригинальность и морской колорит. Этот рецепт не только удивит ваши вкусовые рецепторы, но также обеспечит ваш организм полезными веществами
-
Как приготовить киш с начинкой из яблок и корицы17:21, 05.12.2023
Киш с начинкой из яблок и корицы - это ароматное воплощение французского вкуса в сладком десерте. Нежное тесто, сочные кусочки яблок, и волшебство корицы создают вкусовую гармонию, которая уносит нас в замечательный мир французской выпечки.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024
Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023
Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023
Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка