Солянка по-грузински
Как приготовить Солянка по-грузински:
Очень вкусное мясное рагу с большим количеством овощей, нежным мясом и яркими специями. Нежная тушеная говядина распадается на волокна. Можно подать как основное блюдо, а можно приготовить макароны, рис или гречку на гарнир. Для этого блюда не обязательно большое количество мяса, можно просто больше помидор и лука. Поделюсь как сделать соленые огурцы еще вкуснее. Желаю прекрасного дня и отличного настроения.
Ингредиенты
- Говядина 800 грамм
- Лук 2 крупные луковицы
- Консервированные помидоры 500 мл
- Говяжий бульон по желанию
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Аджика 1,5 столовые ложки
- Сушеный укроп и петрушка по 1 чайной ложки
- Хмели-сунели 1 чайная ложка
- Соленые огурцы 200 грамм
- Чеснок 3-4 зубчика
- Подсолнечное масло
- Свежая зелень
- Соль и перец
Смотреть видео Солянка по-грузински
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Как приготовить новогодний курабье с имбирем и корицей17:56, 05.12.2023Новогодний курабье с имбирем и корицей — это ароматный символ праздничной радости. Имбирь придает ему пикантность, а корица — теплоту и волшебство. Это уникальное печенье, впечатляющее своим вкусом и ароматом, станет изысканным украшением вашего новогоднего стола.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
В гостях у Вани
1000 Меню
ТАК ВКУСНО!
Калнина Наталья
У Татьяны
Сталик Ханкишиев
Шеф-повар Отар Шахбазян
Рецепты Марины Петрушенко