Солянка по-грузински
Как приготовить Солянка по-грузински:
Очень вкусное мясное рагу с большим количеством овощей, нежным мясом и яркими специями. Нежная тушеная говядина распадается на волокна. Можно подать как основное блюдо, а можно приготовить макароны, рис или гречку на гарнир. Для этого блюда не обязательно большое количество мяса, можно просто больше помидор и лука. Поделюсь как сделать соленые огурцы еще вкуснее. Желаю прекрасного дня и отличного настроения.
Ингредиенты
- Говядина 800 грамм
- Лук 2 крупные луковицы
- Консервированные помидоры 500 мл
- Говяжий бульон по желанию
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Аджика 1,5 столовые ложки
- Сушеный укроп и петрушка по 1 чайной ложки
- Хмели-сунели 1 чайная ложка
- Соленые огурцы 200 грамм
- Чеснок 3-4 зубчика
- Подсолнечное масло
- Свежая зелень
- Соль и перец
Смотреть видео Солянка по-грузински
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Наслаждение в каждом кусочке: рецепт отбивных из свинины с сочным помидором и сыром12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины с помидором и сыром – вкусное блюдо, где сочная свинина обволакивается хрустящей корочкой, а затем покрывается ломтями спелого помидора и плавящимся сыром. Сочетание мяса, свежести помидоров и сырной нотки создает баланс вкусов и приносит удовольствие каждому кусочку.
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023
Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023
Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023
Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
-
5 способов улучшить вкус ваших домашних супов16:44, 06.08.2024
Супы — это не только полезное и питательное блюдо, но и великолепная возможность проявить кулинарные таланты.
Другие рецепты и видео категории - Супы