Солянка по-грузински
Как приготовить Солянка по-грузински:

Очень вкусное мясное рагу с большим количеством овощей, нежным мясом и яркими специями. Нежная тушеная говядина распадается на волокна. Можно подать как основное блюдо, а можно приготовить макароны, рис или гречку на гарнир. Для этого блюда не обязательно большое количество мяса, можно просто больше помидор и лука. Поделюсь как сделать соленые огурцы еще вкуснее. Желаю прекрасного дня и отличного настроения.
Ингредиенты
- Говядина 800 грамм
- Лук 2 крупные луковицы
- Консервированные помидоры 500 мл
- Говяжий бульон по желанию
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Аджика 1,5 столовые ложки
- Сушеный укроп и петрушка по 1 чайной ложки
- Хмели-сунели 1 чайная ложка
- Соленые огурцы 200 грамм
- Чеснок 3-4 зубчика
- Подсолнечное масло
- Свежая зелень
- Соль и перец
Смотреть видео Солянка по-грузински
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Зачем конфеты заворачивают в фольгу?16:49, 22.02.2022
Шоколад и конфеты традиционно заворачивают в фольгу. Это не зависит от размера или формы сладких продуктов. По какой причине производители используют данный материал в упаковке десерта?
-
Как выбрать микроволновку?18:47, 17.06.2024
СВЧ-печи — удобные помощники на кухне, которые представлены на рынке в большом разнообразии.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Колбаса чоризо: виды, рецепт13:09, 17.02.2023
Чоризо – эта колбаса, которая изготавливается в Испании и Латинской Америке. Она отличается пряным вкусом и красным цветом. Сегодня вы узнаете много нового об этом колбасном изделии!
-
Утка с яблоками: гастрономическое путешествие в мир утонченных вкусов и аппетитного наслаждения17:09, 06.12.2023
Утка с яблоками – изысканное блюдо, объединяющее сочное утиное мясо и сладкую терпкость кисло-сладких яблок. Этот кулинарный шедевр представляет собой гармонию вкусов, где каждый кусочек утки пропитан ароматом розмарина, а яблоки придают неповторимый пикантный шарм
Другие рецепты и видео категории - Супы