Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Мастер ШефСоте из баклажанов к любому столу
Как приготовить Соте из баклажанов к любому столу:
Ингредиенты:
- 2 баклажана, нарезанных кубиками
- 2 помидора, нарезанных кубиками
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 2 ст.л. растительного масла
- Соль, перец, специи по вкусу
- Свежая зелень для украшения
Шаги приготовления:
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте лук до прозрачности.
- Добавьте баклажаны и готовьте, пока они не станут мягкими и золотистыми.
- Добавьте чеснок и обжаривайте, пока не появится аромат.
- Введите помидоры и готовьте еще 5-7 минут, до того как они станут мягкими.
- Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.
- Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
Эта закуска из баклажанов с соте обещает сочетание нежных баклажанов, ароматных помидоров и аппетитных специй. Подавайте ее как гарнир или в качестве самостоятельной закуски.
Смотреть видео Соте из баклажанов к любому столу
Другие рецепты и видео канала - Ольга Матвей
Ольга Матвей
Новое в блоге
-
Суши в Украине: путь от экзотики к повседневности13:32, 20.10.2023Есть ли в вашем городе ресторан или кафе, где подают суши? Скорее всего, ответ утвердительный, ведь сегодня суши можно найти практически в каждом уголке Украины, будь то Черкассы, Бровары, Вышгород или Васильков. Но было ли это всегда так?
-
Как приготовить киш с начинкой из яблок и корицы17:21, 05.12.2023Киш с начинкой из яблок и корицы - это ароматное воплощение французского вкуса в сладком десерте. Нежное тесто, сочные кусочки яблок, и волшебство корицы создают вкусовую гармонию, которая уносит нас в замечательный мир французской выпечки.
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Как приготовить горячий напиток из брусники на Новый год18:05, 05.12.2023Горячий напиток из брусники — это настоящее волшебство в чашке, которое приносит уют и радость на Новый год. Сочетание ягодной кислинки и аромата специй создают напиток, который согревает не только тело, но и душу. Погрузитесь в атмосферу тепла и вкуса, наслаждаясь этим удивительным напитком.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Аппетитно ТВ
1000 Меню
В гостях у Вани
Пазанда Замира
Вкусная Тарелка
