Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
В гостях у ВаниСоте из баклажанов к любому столу
Как приготовить Соте из баклажанов к любому столу:
Ингредиенты:
- 2 баклажана, нарезанных кубиками
- 2 помидора, нарезанных кубиками
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 2 ст.л. растительного масла
- Соль, перец, специи по вкусу
- Свежая зелень для украшения
Шаги приготовления:
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте лук до прозрачности.
- Добавьте баклажаны и готовьте, пока они не станут мягкими и золотистыми.
- Добавьте чеснок и обжаривайте, пока не появится аромат.
- Введите помидоры и готовьте еще 5-7 минут, до того как они станут мягкими.
- Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.
- Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
Эта закуска из баклажанов с соте обещает сочетание нежных баклажанов, ароматных помидоров и аппетитных специй. Подавайте ее как гарнир или в качестве самостоятельной закуски.
Смотреть видео Соте из баклажанов к любому столу
Другие рецепты и видео канала - Ольга Матвей
Ольга Матвей
Новое в блоге
-
Скумбрия по-капитански15:23, 13.04.2023Скумбрия по-капитански - это довольно простое и быстрое блюдо, которое подходит как для повседневной, так и для праздничной трапезы.
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
-
Классический рецепт клюквенного щербета16:29, 06.08.2024Клюквенный щербет - это освежающее и вкусное лакомство, которое идеально подходит для летних дней.
-
Торты в стиле покера: лучшие десерты для игроков11:36, 24.03.2026В последние несколько лет кулинария вышла на новый уровень. Мастера воплощают сложные дизайны на сотни тематик. Исключением не стали и покерные торты.
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Аппетитно ТВ
1000 Меню
В гостях у Вани
Пазанда Замира
Вкусная Тарелка
