Светлана Чернова
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня наизнанкуСоте из баклажанов к любому столу
Как приготовить Соте из баклажанов к любому столу:
Ингредиенты:
- 2 баклажана, нарезанных кубиками
- 2 помидора, нарезанных кубиками
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 2 ст.л. растительного масла
- Соль, перец, специи по вкусу
- Свежая зелень для украшения
Шаги приготовления:
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте лук до прозрачности.
- Добавьте баклажаны и готовьте, пока они не станут мягкими и золотистыми.
- Добавьте чеснок и обжаривайте, пока не появится аромат.
- Введите помидоры и готовьте еще 5-7 минут, до того как они станут мягкими.
- Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.
- Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
Эта закуска из баклажанов с соте обещает сочетание нежных баклажанов, ароматных помидоров и аппетитных специй. Подавайте ее как гарнир или в качестве самостоятельной закуски.
Смотреть видео Соте из баклажанов к любому столу
Другие рецепты и видео канала - Ольга Матвей
Ольга Матвей
Новое в блоге
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Как выбрать лучший блендер19:19, 19.12.2022Блендеры уже несколько десятилетий пользуются популярностью. Неудивительно, ведь этот кухонный агрегат заменяет множество бытовых приборов.
-
Как выбрать микроволновку?18:47, 17.06.2024СВЧ-печи — удобные помощники на кухне, которые представлены на рынке в большом разнообразии.
-
Освежающий щавелевый суп: легкий и здоровый рецепт15:29, 29.01.2024Щавелевый суп — это освежающее и ароматное блюдо, приготовленное на основе свежего щавеля. Обогащен витаминами С, А и группы B, содержит минералы, такие как калий и железо. Этот суп не только вкусен, но и полезен для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, и кожи. Легкий в приготовлении, он стал популярным из-за своего низкокалорийного состава, что делает его прекрасным выбором для заботы о здоровье и фигуре.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Аппетитно ТВ
1000 Меню
В гостях у Вани
Пазанда Замира
Вкусная Тарелка
