Сырники в сметанной заливке на сковороде
Как приготовить Сырники в сметанной заливке на сковороде:

Ингредиенты
- Творог 500 г;
- Яичные желтки 3 шт;
- Сахар 50 г;
- Ванильный сахар;
- Щепотка соли;
- Мука 2 ст.л +1 ст.л для формирования (можно заменить на манную крупу);
- Растительное масло 1-2 ст.л.
Для заливки:
- Сметана 100 г;
- Сахар 40 г;
- Сливочное масло 50 г;
Приготовление
- Творог измельчить блендером или протереть через сито.
- В творог добавить желтки, соль, сахар, ванильный сахар, муку.
- Все хорошо перемешать.
- Разделить тесто на 10 частей. Сформировать сырники при помощи ножа, в форме шайбы.
- На сковороду налить масло. Затем выложить уже на раскалённую сковороду сырники и сразу убавить огонь до самого минимума. Жарить под крышкой 4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Готовые сырники выложить в глубокую ёмкость.
Смотреть видео Сырники в сметанной заливке на сковороде
Другие рецепты и видео канала - Вкусняшки от Оли
Новое в блоге
-
Как засолить скумбрию: 5 вкусных способов11:33, 13.06.2023
Засоленная скумбрия является вкусным и питательным блюдом, которое можно приготовить самостоятельно.
-
Конфеты и калории: важная информация для любителей сладкого10:19, 16.05.2023
Конфеты являются одними из самых популярных сладостей в мире, но многие люди беспокоятся о количестве калорий, которые содержат эти лакомства.
-
Что готовят и подают в рамекинах?09:35, 14.04.2024
Рамекины - круглые невысокие сосуды цилиндрической формы объемом 50-300 мл. Диаметр дна и горлышка у них почти одинаковый, с небольшим расширением в верхней части.
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024
В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023
Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка