В гостях у Вани
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Кухня наизнанкуСырники в сметанной заливке на сковороде
Как приготовить Сырники в сметанной заливке на сковороде:
Ингредиенты
- Творог 500 г;
- Яичные желтки 3 шт;
- Сахар 50 г;
- Ванильный сахар;
- Щепотка соли;
- Мука 2 ст.л +1 ст.л для формирования (можно заменить на манную крупу);
- Растительное масло 1-2 ст.л.
Для заливки:
- Сметана 100 г;
- Сахар 40 г;
- Сливочное масло 50 г;
Приготовление
- Творог измельчить блендером или протереть через сито.
- В творог добавить желтки, соль, сахар, ванильный сахар, муку.
- Все хорошо перемешать.
- Разделить тесто на 10 частей. Сформировать сырники при помощи ножа, в форме шайбы.
- На сковороду налить масло. Затем выложить уже на раскалённую сковороду сырники и сразу убавить огонь до самого минимума. Жарить под крышкой 4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Готовые сырники выложить в глубокую ёмкость.
Смотреть видео Сырники в сметанной заливке на сковороде
Другие рецепты и видео канала - Вкусняшки от Оли
Вкусняшки от Оли
Новое в блоге
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
-
Праздничный рецепт семги под соусом из клюквы17:50, 05.12.2023Праздничная семга под соусом из клюквы — это изысканное блюдо, придающее вашему праздничному столу особый шарм. Нежное мясо семги, пропитанное ароматным соусом из клюквы, станет настоящим угощением для гурманов и прекрасным украшением вашего праздничного застолья.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
-
Идеальное утро: 10 причин пить воду с лимоном после сна11:20, 13.06.2023Предлагаем вам еще один полезный совет, который давно стал популярным среди сторонников здорового образа жизни и тех, кто стремится поддерживать свою фигуру и здоровье.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Матвей
Я - ТОРТодел!
Видео рецепты
Светлана Аниканова
Katya BivKen-ШЕФ
