Сытный и вкусный горячий салат из баклажанов и говядины
Смотреть видео Сытный и вкусный горячий салат из баклажанов и говядины
Как приготовить Сытный и вкусный горячий салат из баклажанов и говядины:
Ингредиенты:
- Говядина (300 г)
- Баклажаны (2 средних)
- Лук репчатый (1 шт)
- Помидоры (2 шт)
- Перец болгарский (1 шт)
- Чеснок (2 зубчика)
- Петрушка (для украшения)
- Масло для жарки
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления:
- Нарежьте говядину небольшими кусочками.
- Обжарьте кусочки говядины на сковороде до золотистой корочки. Посолите, поперчите и посыпьте специями по вкусу.
- Нарежьте баклажаны крупными кубиками и обжарьте их на той же сковороде до мягкости и золотистого цвета. Добавьте при необходимости масло.
- Добавьте нарезанный лук и перец болгарский к баклажанам. Обжаривайте все вместе до мягкости лука и перца.
- Нарежьте помидоры небольшими кубиками и добавьте их к овощам на сковороду.
- Добавьте пропущенный через пресс или мелко нарезанный чеснок.
- Обжаривайте все вместе еще 3-5 минут.
- Подавайте горячий салат из баклажанов с говядиной, украсив его свежей петрушкой. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
Новое в блоге
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024
Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
-
Праздничный рецепт семги под соусом из клюквы17:50, 05.12.2023
Праздничная семга под соусом из клюквы — это изысканное блюдо, придающее вашему праздничному столу особый шарм. Нежное мясо семги, пропитанное ароматным соусом из клюквы, станет настоящим угощением для гурманов и прекрасным украшением вашего праздничного застолья.
-
Наслаждение в каждом кусочке: рецепт отбивных из свинины с сочным помидором и сыром12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины с помидором и сыром – вкусное блюдо, где сочная свинина обволакивается хрустящей корочкой, а затем покрывается ломтями спелого помидора и плавящимся сыром. Сочетание мяса, свежести помидоров и сырной нотки создает баланс вкусов и приносит удовольствие каждому кусочку.
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024
Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
-
Сыр за неделю дома?13:48, 08.04.2023
Для приготовления сыра дома за неделю нужно будет выполнить несколько шагов.
Другие рецепты и видео категории - Салаты