Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня наизнанкуСытный и вкусный горячий салат из баклажанов и говядины
Как приготовить Сытный и вкусный горячий салат из баклажанов и говядины:
Ингредиенты:
- Говядина (300 г)
- Баклажаны (2 средних)
- Лук репчатый (1 шт)
- Помидоры (2 шт)
- Перец болгарский (1 шт)
- Чеснок (2 зубчика)
- Петрушка (для украшения)
- Масло для жарки
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления:
- Нарежьте говядину небольшими кусочками.
- Обжарьте кусочки говядины на сковороде до золотистой корочки. Посолите, поперчите и посыпьте специями по вкусу.
- Нарежьте баклажаны крупными кубиками и обжарьте их на той же сковороде до мягкости и золотистого цвета. Добавьте при необходимости масло.
- Добавьте нарезанный лук и перец болгарский к баклажанам. Обжаривайте все вместе до мягкости лука и перца.
- Нарежьте помидоры небольшими кубиками и добавьте их к овощам на сковороду.
- Добавьте пропущенный через пресс или мелко нарезанный чеснок.
- Обжаривайте все вместе еще 3-5 минут.
- Подавайте горячий салат из баклажанов с говядиной, украсив его свежей петрушкой. Приятного аппетита!
Смотреть видео Сытный и вкусный горячий салат из баклажанов и говядины
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
1000 Меню
Новое в блоге
-
Откройте для себя новый вкус: приготовление варенья из шишек16:50, 11.06.2023Варенье из шишек - это домашний заготовленный продукт, приготовленный из шишек различных хвойных деревьев.
-
Польза фейхоа для организма: полезные свойства, которые стоит знать15:36, 10.11.2023Фейхоа – маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью. Происходит из Южной Америки. Известен своим уникальным вкусом, совмещающим нотки ананаса, клубники и мяты. Богат витаминами C, A, группы B, антиоксидантами и диетическими волокнами.
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Розовый Баклажан
Всегда Вкусно
Быстрая кухня
Рецепты Марины Петрушенко
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Алина Фуди
Аппетитная Кухня