Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Сытный картофельно-грибной пирог

4.5 (24) Рецепты от Людмилы Борщ

Для теста:

  • Слоеное тесто (500 г, готовое или приготовленное)

Шаги приготовления:

  1. Обжарьте лук на сковороде с маслом до прозрачности.
  2. Добавьте грибы и готовьте, пока вода не испарится. Посолите и поперчите.
  3. В большой миске сочетайте картофельное пюре с обжаренными грибами и луком. Перемешайте.
  4. Разверните слоеное тесто и выложите начинку в центр.
  5. Заверните тесто вокруг начинки, образуя пирог. Закройте края.
  6. Поставьте пирог в разогретую духовку при 180 °C и выпекайте 30-40 минут, пока не станет золотистым.
  7. Дайте пирогу немного остыть перед порционированием.

Подавайте этот картофельно-грибной пирог горячим или в тёплом виде. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Картошка (3 шт., вареная и измельченная в пюре)
  • 2Грибы (200 г, нарезанные)
  • 3Лук (1 шт., мелко нарезанный)
  • 4Соль и перец по вкусу
  • 5Сливочное масло (1 ст. ложка)

Приготовление

  1. 1
    Обжарьте лук на сковороде с маслом до прозрачности.
  2. 2
    Добавьте грибы и готовьте, пока вода не испарится. Посолите и поперчите.
  3. 3
    В большой миске сочетайте картофельное пюре с обжаренными грибами и луком. Перемешайте.
  4. 4
    Разверните слоеное тесто и выложите начинку в центр.
  5. 5
    Заверните тесто вокруг начинки, образуя пирог. Закройте края.
  6. 6
    Поставьте пирог в разогретую духовку при 180 °C и выпекайте 30-40 минут, пока не станет золотистым.
  7. 7
    Дайте пирогу немного остыть перед порционированием.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сытный картофельно-грибной пирог»?

Автор рецепта - канал «Рецепты от Людмилы Борщ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сытный картофельно-грибной пирог»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сытный картофельно-грибной пирог»?

В рецепте 5 ингредиентов: Картошка (3 шт., вареная и измельченная в пюре), Грибы (200 г, нарезанные), Лук (1 шт., мелко нарезанный), Соль и перец по вкусу, Сливочное масло (1 ст. ложка).