Тефтели с толчёной картошкой
Как приготовить Тефтели с толчёной картошкой:
Тефтели
Ингредиенты
- 1 кг фарша
- 1 стакан риса
- 2 зуб.чеснока
- 2 луковицы
- соль
- перец
- 1-2 яйца
для зажарки
- 1 лук
- 1 морковь
- 30-40 мл. раст.масла
- 2 кусочка сахара
- 2 лавровых листа
- 500 гр протёртых помидор
- соль
- перец
- 500 мл воды
- 200 мл сливок 32% жирности
Толчёная картошка
Ингредиенты
- 1.5 кг картофеля
- 250 мл воды
- 100 гр плавленый сырок
- 500 мл сливок 32 % жирности
- соль
