Тертый пирог с джемом или повидлом - самая простая и вкусная выпечка, лакомство нашего детства. Готовьте и всем заранее сладкого ароматного чаепития с кусочком замечательного тертого пирога!
РЕЦЕПТ
Для теста:
- Мука - 540г
- Сливочное масло или маргарин - 450г
- Разрыхлитель - 10г
- Желток - 3 шт.
- Сахар - 180г
- Ванильный сахар - 10г
- Соль - 1/4 ч.л.
- Сметана 20% - 120г
Для начинки:
- Джем или повидло - 400-500г