Тигровый «Медовик» с апельсиновым вкусом
Как приготовить Тигровый «Медовик» с апельсиновым вкусом:
Классический Медовик с апельсиновым курдом, по такому же принципу можно приготовить медовик с лимонным курдом или ягодной прослойкой!
Ингредиенты
Медовые коржи:
- 450г муки
- 100г сливочного масла
- 100г мёда
- 150г сахара
- 2 больших яйца
- 1 ч.л. соды
Сметанный крем:
- 800г отвешенной сметаны
- 160г сахарной пудры
Апельсиновый курд:
- 1 яйцо
- 1 желток
- 50г сахара ( для лимонного курда 80г)
- цедра 1/2 апельсина
- 60 мл апельсинового сока
- 40г сливочного масла
- 1 ч.л. кукурузного крахмала
Коржи нужно выпекать при 200°С - 5...6 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Смотреть видео Тигровый «Медовик» с апельсиновым вкусом
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Скумбрия по-капитански15:23, 13.04.2023Скумбрия по-капитански - это довольно простое и быстрое блюдо, которое подходит как для повседневной, так и для праздничной трапезы.
-
Природное варенье из одуванчиков: Наслаждайтесь уникальным вкусом и заботой о здоровье15:33, 17.05.2023Одуванчик, помимо своей декоративности, также является полезным источником питательных веществ.
-
Вкусное варенье из абрикосов: рецепт, приготовление и польза для здоровья14:53, 04.07.2023Хотите приготовить ароматное варенье из абрикосов? Узнайте простой рецепт и пошаговые инструкции для приготовления варенья из свежих абрикосов. Узнайте о пользе этого десерта для вашего здоровья и разнообразных способах его использования.
-
Простые правила похудения без диет и спорта (5 научно-доказанных советов)15:05, 09.01.2024Сегодня хотим предложить вам несколько простых научно-доказанных советов о том, как похудеть без диет и спорта.
-
Здоровый обед на каждый день: Как приготовить вкусную запеканку с кабачками и фаршем17:49, 24.07.2023Запеканка с кабачками и фаршем - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе вкус, питательность и полезные свойства овощей.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
1000 Меню
Шеф-повар Николай Люлько
Быстрая кухня
Юлия Смолл
Ольга Матвей
Семейная кухня
Вкусно со Светланой
Вкусно Просто и Доступно