Тигровый «Медовик» с апельсиновым вкусом
Как приготовить Тигровый «Медовик» с апельсиновым вкусом:
Классический Медовик с апельсиновым курдом, по такому же принципу можно приготовить медовик с лимонным курдом или ягодной прослойкой!
Ингредиенты
Медовые коржи:
- 450г муки
- 100г сливочного масла
- 100г мёда
- 150г сахара
- 2 больших яйца
- 1 ч.л. соды
Сметанный крем:
- 800г отвешенной сметаны
- 160г сахарной пудры
Апельсиновый курд:
- 1 яйцо
- 1 желток
- 50г сахара ( для лимонного курда 80г)
- цедра 1/2 апельсина
- 60 мл апельсинового сока
- 40г сливочного масла
- 1 ч.л. кукурузного крахмала
Коржи нужно выпекать при 200°С - 5...6 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Смотреть видео Тигровый «Медовик» с апельсиновым вкусом
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Бутерброды с вялеными помидорами17:41, 10.04.2023
Бутерброды с вялеными помидорами - это простой, но вкусный перекус, который можно приготовить за несколько минут.
-
Лучшие идеи закусок для новогоднего застолья18:12, 13.12.2023
Новогодний стол – это не только символичные бокалы шампанского и красочные фейерверки, но и разнообразие вкусов, которые встречают гостей с теплом и весельем. Приготовление и подача закусок – это настоящее искусство, создающее уют и добавляющее веселья в праздничную атмосферу.
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023
Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.
-
Съедобные букеты: яркое угощение с доставкой на дом17:58, 17.01.2024
В наше быстро меняющееся время, когда каждая минута на вес золота, заказать доставку цветов на дом становится не только удобным решением, но и замечательным способом выразить свои чувства.
-
Как приготовить горячий напиток из брусники на Новый год18:05, 05.12.2023
Горячий напиток из брусники — это настоящее волшебство в чашке, которое приносит уют и радость на Новый год. Сочетание ягодной кислинки и аромата специй создают напиток, который согревает не только тело, но и душу. Погрузитесь в атмосферу тепла и вкуса, наслаждаясь этим удивительным напитком.
Другие рецепты и видео категории - Десерты