Тирамису с клубникой


00:08:17 Оригинал В кулинарную книгу


Категория: Выпечка | Подкатегория: Торты | Кухня: Европейская кухня

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Как приготовить Тирамису с клубникой:

Тирамису с клубникой

Готовлю тирамису с клубникой. Каждый год в сезон сочной и ароматной клубники я готовлю торт Тирамису. Нежный, пропитанный, с воздушным, сливочным кремом. Он никого не оставляет равнодушным! А какой торт красивый и изысканный! Но самое главное, что готовится такой десерт очень просто, с ним справится каждая хозяйка.

Ингредиенты:

Яичный желток 3 шт
Сахарная пудра 100 г
Сыр маскарпоне 500 г
Печенье савоярди 300 г
Желатин 8 г
Вода 48 мл
Сливки 33% жирности 200 мл
Клубника 400 г (для начинки)
Сахар 2 ст.л (для начинки)
Ром Светлый 300 мл (для начинки)
Клубника по вкусу (для декора)
Свежая мята по вкусу (для декора)
Добавить рецепт