- Ингредиенты
Для теста:
- Яйцо 2 шт (С0)
- Соль 1 чайная ложка ( без горки )
- Сахар 2 столовые ложки
- Молоко 250 мл
- Мука 1 стакан или 160 гр
- Кипяток 250 мл
- Масло растительное 3 столовые ложки
Для начинки:
- Лук 1 шт ( не большой )
- Фарш 400 гр
- Соль, перец по вкусу
Для обжарки:
- Масло растительное 40 мл