Торт из слоеного теста
Как приготовить Торт из слоеного теста:
Ингредиенты
- 50 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 5 г корицы
Для ванильного крема:
- 30 г сахара
- 10 г крахмала
- 1 г соли
- мякоть стручка ванили
- 200 мл молока
- 1 желток
- 200 г взбитых сливок
Для шоколадного мусса:
- 400 мл сливок
- 200 г горького шоколада
- 40 г сливочного масла
- 20 г сахара
- 30 г кофе (по желанию)
Для начинки и декора:
- 250 г нарезанной ломтиками клубники
- 70 г миндальной стружки
- неколько ягод клубники
- свежая мята
Смотреть видео Торт из слоеного теста
Другие рецепты и видео канала - Вкусное Дело
Новое в блоге
-
Путешествие в мир ароматов: традиционная турецкая выпечка на вашем столе23:06, 06.03.2024Турецкая выпечка – это разнообразие восхитительных десертов и хлебобулочных изделий, богатых вкусом и традицией. От баклавы, пропитанной медом и орехами, до пастирмы, сладкого курабье и нежных пирожных – турецкая кулинария приглашает на удивительное путешествие по ароматам и вкусам.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Вкусное Дело
Вкусно Просто и Доступно
Пазанда Замира
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Аппетитно ТВ
Домашняя Кулинария
Пазанда ТВ
Ольга Шобутинская