Торт Пломбир на сковороде

Ингредиенты

Форма 20 см

Тесто:

• Сливочное масло 150 гр
• Сахар 80 гр
• Мука 250 гр

Крем:

• Сахар 150 гр
• Масло 50 гр
• Ванилька
• Крахмал (любой)1-2 ст. ложки
• Сметана 500 мл
• Яйца 2 шт

Еще рецепт Пломбир на сковороде:

Торт Пломбир на сковороде - это быстрый и простой способ приготовления десерта, который не требует использования духовки. Вот простой рецепт, который вы можете попробовать дома.

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 1/2 чашки сахара
• 1/2 чашки муки
• 1/4 чашки растительного масла
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• 1/2 литра пломбира

Для крема:

• 500 грамм сливок для взбивания
• 1/2 чашки сахарной пудры
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции:

1. В большой миске смешайте яйца и сахар. Добавьте муку, разрыхлитель и ванильный экстракт и тщательно перемешайте.
2. Добавьте растительное масло и продолжайте перемешивать, пока не получится гладкое тесто.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
4. Налейте половину теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности сковороды.
5. Жарьте тесто на среднем огне в течение 2-3 минут, пока оно не станет золотистым.
6. Осторожно переверните тесто и жарьте на другой стороне в течение еще 2-3 минут, пока оно не станет золотистым.
7. Переложите готовое тесто на блюдо и повторите те же шаги с оставшейся половиной теста.
8. Для крема, взбейте сливки в плотную пену. Добавьте сахарную пудру и ванильный экстракт и продолжайте взбивать, пока не получится гладкий крем.
9. Налейте половину пломбира на первый блин и разровняйте его по всей поверхности.
10. Положите второй блин сверху и налейте оставшуюся половину пломбира.
11. Покройте блюдо крышкой и оставьте на 2-3 часа в холодильнике, чтобы торт пропитался.