Торт Птичье молоко

4.7 (24) Маринкины Творинки

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный торт Птичье молоко.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1300 гр слив.масла
  • 21 стакан сах.пудры
  • 350 мл тёплой воды
  • 41ч.л ван.экстракта
  • 5щепотка соли
  • 65 желтков
  • 7350 гр муки
  • 81ч.л разрыхлителя
  • 9180 градусов, 20-25 минут
  • 10персиковое варенье для смазки
  • 115 белков
  • 12четверть чайной ложки лим.кислоты
  • 13щепотка соли
  • 141ч.л ван.экстракта
  • 15500 гр сахара
  • 1620 гр агар-агара
  • 17250 гр воды
  • 18125 гр слив.масла
  • 19150 гр сгущ.молока
  • 202 ст.л какао
  • 21150 гр сгущ.молока
  • 22125 гр слив.масла
  • 23100 мл сливок 30% жирности
  • 241ч.л ван.сахара
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Пирог Орешник
Канал Кухня ТВКухня ТВ

Пирог Орешник

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную пирог Орешник и орешки с крем брюле

Похожее

Похожие рецепты