Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана ЧерноваТорт Рафаэлло на праздничный стол
Как приготовить Торт Рафаэлло на праздничный стол :
Ингредиенты
Диаметр 22 см., вес 2,4 кг. (без украшения)
Бисквит:
- 5 средних яиц, щеп. соли
- 150 г сахара, ваниль
- 130-150 г муки
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- 30 г кокосовой стружки
Пропитка:
- 200 г воды + 50 г сгущенки
Кремовая начинка:
- 350 г творожного/сливочного сыра
- 100 г белого шоколада
- 70 г кокосового масла (сливочное)
- 80 г сгущенки
- 20 г кокосовой стружки
- 70 г миндаля
Хрустящий слой:
- 100 г вафли
- 50 г белого шоколада
- 50 г кокосового масла (сливочное)
- 40 г сгущенки
- 40 г миндаля
- 10 г кокосовой стружки
Крем:
- 450 г творожного/сливочного сыра
- 100 г сахарной пудры
- 200 г жирных сливок от 32%
Смотреть видео Торт Рафаэлло на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Кулинарим с Таней 2.0
Кулинарим с Таней 2.0
Новое в блоге
-
Сколько калорий в молоке10:37, 14.05.2023Количество калорий в молоке зависит от его жирности.
-
ТОП-7 доступных продуктов для остроты зрения08:46, 27.07.2023О пользе моркови для глаз многие люди знают с детства. Это доступный овощ с приятным вкусом.
-
Рецепт лавандового раф-кофе15:45, 29.05.2023Предлагаем вам оригинальный рецепт лавандового раф-кофе, который, безусловно, станет вашей новой любимой находкой.
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
1000 Меню
Рецепты Повара
Кухня ТВ
Вкусно - Пальчики оближешь
Сладкая жизнь с Юлией Шевчук
Вкусная Тарелка
Эгине Кулинария