Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Мастер ШефТорт Симфония с изюмом и варёной сгущёнкой
Как приготовить Торт Симфония с изюмом и варёной сгущёнкой:
Влажный, ароматный торт с изюмом и кремом на основе сливок и варёной сгущёнки. Простой в приготовлении и идеально подходит к чаю.
Порций: 8–10
Ингредиенты
- Яйца – 4 шт (крупные)
- Сахар – 250 г
- Изюм – 250 г
- Молоко – 250 мл
- Мука – 250 г
- Соль – 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Ванилин – по вкусу
Крем:
- Сливки – 320 г
- Варёное сгущённое молоко – 180 г
Пошаговый рецепт
- Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы, добавить молоко, ванилин и соль.
- Добавить муку с разрыхлителем и перемешать до однородности. Всыпать вымытый и обсушенный изюм.
- Вылить тесто в форму и выпекать при 180°C 35–40 минут до сухой шпажки. Остудить и разрезать на коржи (по желанию).
- Для крема взбить холодные сливки до мягких пиков и аккуратно вмешать варёную сгущёнку до однородности.
- Смазать коржи кремом и собрать торт. По желанию украсить сверху и дать пропитаться 1–2 часа.
Смотреть видео Торт Симфония с изюмом и варёной сгущёнкой
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
-
Личи для здоровья: почему этот плод станет вашим фаворитом в рационе18:04, 16.01.2024Личи — тропический фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Его употребление может способствовать укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и улучшению пищеварения. Вкусный и сладкий, личи становится прекрасным дополнением к разнообразному рациону.
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Алина Фуди
Аймкук Кулинарные Рецепты
Калнина Наталья
Вкусное Дело
Георгий Кавказ
Вкусно со Светланой
Аппетитно ТВ
Кухня Елены Мороз
