Светлана Чернова
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Мастер ШефТорт Симфония с изюмом и варёной сгущёнкой
Как приготовить Торт Симфония с изюмом и варёной сгущёнкой:
Влажный, ароматный торт с изюмом и кремом на основе сливок и варёной сгущёнки. Простой в приготовлении и идеально подходит к чаю.
Порций: 8–10
Ингредиенты
- Яйца – 4 шт (крупные)
- Сахар – 250 г
- Изюм – 250 г
- Молоко – 250 мл
- Мука – 250 г
- Соль – 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Ванилин – по вкусу
Крем:
- Сливки – 320 г
- Варёное сгущённое молоко – 180 г
Пошаговый рецепт
- Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы, добавить молоко, ванилин и соль.
- Добавить муку с разрыхлителем и перемешать до однородности. Всыпать вымытый и обсушенный изюм.
- Вылить тесто в форму и выпекать при 180°C 35–40 минут до сухой шпажки. Остудить и разрезать на коржи (по желанию).
- Для крема взбить холодные сливки до мягких пиков и аккуратно вмешать варёную сгущёнку до однородности.
- Смазать коржи кремом и собрать торт. По желанию украсить сверху и дать пропитаться 1–2 часа.
Смотреть видео Торт Симфония с изюмом и варёной сгущёнкой
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Секреты папайи: как этот фрукт станет вашим ежедневным витаминным бустером11:59, 13.11.2023Папайя — тропический фрукт, обладающий уникальным вкусом и рядом полезных свойств. Этот фрукт не только радует вкусовые рецепторы, но и является ценным источником питательных веществ для поддержания общего здоровья.
-
Почему полезен Овсяноблин?16:08, 13.04.2023Овсяноблин - это блюдо, которое приготавливают из овсяных хлопьев, яиц и молока.
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
-
Роллы - экзотика, ставшая повседневной14:47, 20.12.2024Роллы - это не просто еда, а настоящее искусство японской кухни, которое покорило мир своей легкостью, свежестью и разнообразием вкусов.
-
Здоровый обед на каждый день: Как приготовить вкусную запеканку с кабачками и фаршем17:49, 24.07.2023Запеканка с кабачками и фаршем - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе вкус, питательность и полезные свойства овощей.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Алина Фуди
Аймкук Кулинарные Рецепты
Калнина Наталья
Вкусное Дело
Георгий Кавказ
Вкусно со Светланой
Аппетитно ТВ
Кухня Елены Мороз