Тосты с кремом из авокадо и греческим йогуртом

4.6 (24) Аппетитно ТВ

Легкие и свежие тосты с кремом из спелого авокадо и греческого йогурта - идеальное сочетание для полезного завтрака или перекуса. Рецепт от Аппетитно ТВ дополнен яркими нотами лайма, чеснока и петрушки, а хрустящий хлеб, обжаренный на оливковом масле, делает блюдо особенно аппетитным.

Порций: 6

Общий вес ингредиентов: 770 г

Калорийность на порцию: 210 ккал

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Авокадо - 3 шт
  • 2Лук - 1 шт
  • 3Чеснок - 20 г
  • 4Греческий йогурт - 200 г
  • 5Оливковое масло - 60 мл (30 мл для крема + 30 мл для обжарки)
  • 6Лайм - 1 шт
  • 7Петрушка - 15 г
  • 8Хлеб - 12 ломтиков
  • 9Авокадо очистите и удалите косточки, мякоть переложите в миску.
  • 10Лук и чеснок мелко нарежьте или измельчите.
  • 11Петрушку мелко порубите и аккуратно вмешайте в крем.
  • 12Нанесите крем из авокадо на теплые тосты.
  • 13Подавайте сразу, украсив свежей петрушкой по желанию.

Приготовление

  1. 1
    В миску с авокадо добавьте лук, чеснок, греческий йогурт, сок лайма и 30 мл оливкового масла. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте до однородной кремовой консистенции.
  2. 2
    Ломтики хлеба обжарьте на сковороде с оставшимся оливковым маслом до золотистой корочки с обеих сторон.

Найди этот рецепт в Telegram

Напиши боту название блюда - найдёт рецепт. Есть подборка и случайный вариант.

Открыть в Telegram

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты