Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кухня наизнанкуТри рецепта окрошки
Как приготовить Три рецепта окрошки:
Три рецепта окрошки! Окрошка на кефире и минералке, окрошка на квасе с говядиной, овощная окрошка.
Ингредиенты:
—1— Окрошка с говядиной на квасе
- Говядина (отварная) - 300-400 г
- Квас - 1 л
- Яйца - 4-5 шт.
- Огурец - 3-4 шт.
- Редис - 6-7 шт.
- Зеленый лук
- Укроп
- Соль
- Сметана (для подачи)
- Горчица (по желанию)
—2— Окрошка на кефире и минералке
- Куриное филе (запеченное) - 300 г
- Ветчина - 150 г
- Яйца вареные - 5 шт.
- Огурцы - 5-6 шт.
- Редис - 9-10 шт.
- Кефир - 1,1-1,2 л
- Вода минеральная газированная - 800-900 мл
- Лук зелёный
- Петрушка
- Укроп
- Сметана - 200 г
- Горчица (острая) - 2-3 ч.л.
- Хрен - 2-3 ч.л.
- Перец черный молотый
- Соль
—3— Овощная окрошка
- Картофель (отварной) - 3 шт.
- Яйца вареные - 2 шт.
- Огурец - 2-3 шт.
- Редис - 3-4 шт.
- Кефир - 0,5 л
- Сметана - 2-3 ст.л.
- Зеленый горошек (консервированный) - 3-4 ст.л.
- Щавель
- Зеленый лук, укроп, петрушка
- Вода минеральная газированная - 400-500 мл
- Лимонная кислота
- Соль
Смотреть видео Три рецепта окрошки
Другие рецепты и видео канала - Кухня наизнанку
Кухня наизнанку
Новое в блоге
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
-
Как приготовить крапиву11:55, 24.04.2023В некоторых странах, таких как Россия, Украина и Польша, крапива используется в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
-
Який торт вибрати дитині на День народження17:47, 27.11.2023Вибір торта для дитячого Дня народження не менш важливий за вибір самого подарунка.
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Волшебство вкусов: простейшие рецепты выпечки на скорую руку22:41, 06.03.2024Выпечка на скорую руку - это быстрый и простой способ создать вкусные десерты без лишних трудозатрат. Применяйте минимум ингредиентов, выбирайте простые рецепты, и наслаждайтесь мгновенным удовольствием свежей выпечки. Это отличное решение для спонтанных угощений и неожиданных гостей.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Кулинарные рецепты от SV
Сибирячка готовит
Кухня с Ивлевым
Просто Вкусно
В гостях у Вани
Зона Лазерсона
