Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанкуТри рецепта окрошки
Как приготовить Три рецепта окрошки:
Три рецепта окрошки! Окрошка на кефире и минералке, окрошка на квасе с говядиной, овощная окрошка.
Ингредиенты:
—1— Окрошка с говядиной на квасе
- Говядина (отварная) - 300-400 г
- Квас - 1 л
- Яйца - 4-5 шт.
- Огурец - 3-4 шт.
- Редис - 6-7 шт.
- Зеленый лук
- Укроп
- Соль
- Сметана (для подачи)
- Горчица (по желанию)
—2— Окрошка на кефире и минералке
- Куриное филе (запеченное) - 300 г
- Ветчина - 150 г
- Яйца вареные - 5 шт.
- Огурцы - 5-6 шт.
- Редис - 9-10 шт.
- Кефир - 1,1-1,2 л
- Вода минеральная газированная - 800-900 мл
- Лук зелёный
- Петрушка
- Укроп
- Сметана - 200 г
- Горчица (острая) - 2-3 ч.л.
- Хрен - 2-3 ч.л.
- Перец черный молотый
- Соль
—3— Овощная окрошка
- Картофель (отварной) - 3 шт.
- Яйца вареные - 2 шт.
- Огурец - 2-3 шт.
- Редис - 3-4 шт.
- Кефир - 0,5 л
- Сметана - 2-3 ст.л.
- Зеленый горошек (консервированный) - 3-4 ст.л.
- Щавель
- Зеленый лук, укроп, петрушка
- Вода минеральная газированная - 400-500 мл
- Лимонная кислота
- Соль
Смотреть видео Три рецепта окрошки
Другие рецепты и видео канала - Кухня наизнанку
Кухня наизнанку
Новое в блоге
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
ТОП-7 доступных продуктов для остроты зрения08:46, 27.07.2023О пользе моркови для глаз многие люди знают с детства. Это доступный овощ с приятным вкусом.
-
Желе из красной смородины14:53, 04.07.2023Желе из красной смородины - это десертное блюдо, которое приготавливается из сока красной смородины, с добавлением сахара и желатина.
-
Возрождение ребусов: как современная культура использует визуальную игру слов13:56, 01.05.2024Ребусы, это не просто головоломки, они представляют собой уникальное искусство визуальной коммуникации, которое находит свое применение в современной культуре.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Кулинарные рецепты от SV
Сибирячка готовит
Кухня с Ивлевым
Просто Вкусно
В гостях у Вани
Зона Лазерсона
