Ингредиенты:
- 500 г творога
- 3 яйца
- 1/2 чашки сахара
- 1 чашка цукатов
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- 2 ст. ложки муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- Немного соли
Шаги приготовления:
Шаг 1: Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2: Венчиком венчайте яйца с сахаром до образования пышной массы.
Шаг 3: Добавьте творог, муку, ванильный сахар, разрыхлитель теста и соль. Тщательно перемешайте.
Шаг 4: Плавно добавьте цукаты и масло, продолжая перемешивать.
Шаг 5: Выложите смесь в форму для запекания, смазанную маслом или покрытую бумагой для выпечки.
Шаг 6: Запекайте в предварительно разогретой духовке примерно 40-45 минут или до золотистой корки.
Шаг 7: После запекания оставьте творожную запеканку остыть перед подачей. Подавайте как десерт или завтрак, посыпанный сахаром или украшенный свежими ягодами. Приятного аппетита!