Творожные палочки с яблоками на завтрак

Ингредиенты

• Творог - 300 г.
• Яблоко - 2 шт. (200 гр)
• Яйцо - 1шт.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сахар -2 ст.л.
• Сметана - 2 ст.л.
• Изюм - 50 г.
• Мука - 280 г.
• Ванильный сахар – ½ ч.л.
• Разрыхлитель – 10 гр
• Растительное масло для жарки.

Шаги приготовления:

1. В глубокой миске смешайте творог с яйцом, добавьте соль и сахар. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
2. Очистите яблоки от кожуры и натрите их на крупной терке. Добавьте тертые яблоки к творожной массе.
3. В миске добавьте сметану, изюм и ванильный сахар. Перемешайте.
4. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель (разрыхлитель можно заменить примерно 1 ч.л. разрыхлителя теста или порошка для выпечки), продолжая перемешивать, чтобы избежать комков.
5. Тщательно перемешайте тесто до получения однородной массы. Если тесто кажется слишком мокрым, добавьте еще немного муки.
6. Сформируйте из теста палочки или лепёшки.
7. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
8. Обжаривайте творожные палочки с обеих сторон до золотистой корки (по 2-3 минуты с каждой стороны).
9. Выложите готовые творожные палочки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
10. Подавайте творожные палочки горячими. При желании посыпьте их сахаром или подавайте с медом.

Приятного аппетита!