Шаги приготовления:
- Приготовление теста:
- В глубокой миске смешайте творог, яйцо, сахар и ванильный сахар. Добавьте муку и разрыхлитель теста. Перемешивайте до получения однородного теста.
- Формирование пончиков:
- Слегка увлажните руки водой. Формируйте маленькие круглые лепешки из теста, создавая форму пончика.
- Жарка:
- Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте пончики с обеих сторон до золотистой корки, около 2-3 минуты с каждой стороны.
- Обсыпка сахаром (по желанию):
- Пока пончики еще горячие, обсыпьте их сахаром.
- Подача:
- Подавайте творожные пончики теплыми. Можно украсить медом, вареньем или посыпать ягодами.
Наслаждайтесь быстрыми и вкусными творожными пончиками, как в детстве!