Удивительная запеканка из кабачков


Запеканка из кабачков — прекрасный вариант легкого и вкусного блюда, которое можно подавать как гарнир или самостоятельное угощение. Простота приготовления делает его отличным выбором для быстрого обеда.


Смотреть видео Удивительная запеканка из кабачков





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Удивительная запеканка из кабачков:


Удивительная запеканка из кабачков

Ингредиенты:

  • Кабачки (3-4 средних)
  • Яйца (3 шт.)
  • Сметана (1/2 чашки)
  • Мука (2 ст. ложки)
  • Соль, перец по вкусу
  • Сыр (по желанию, для посыпки)
  • Зелень (петрушка/укроп, 2 ст. ложки, мелко нарезанная)

Шаги приготовления:

  1. Кабачки нарежьте тонкими кружочками.
  2. В глубокой миске взбейте яйца, добавьте сметану, муку, соль, перец. Перемешайте до получения однородного теста.
  3. Добавьте кабачки в тесто, хорошо перемешайте.
  4. Выложите массу в форму для запекания, предварительно смазанную маслом или покрытую бумагой для выпечки.
  5. Поставьте в разогретую духовку при 180°C на 30-40 минут, пока сверху не появится золотистая корка.
  6. По желанию посыпьте тертым сыром и дайте ему растопиться.
  7. Посыпьте мелко нарезанной зеленью перед подачей.

Эта запеканка из кабачков станет отличным выбором для тех, кто ценит простоту и вкус. Подавайте горячей. Приятного аппетита!






Другие рецепты и видео канала - Готовим с Сашей




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка