Вареники с сырой картошкой
Как приготовить Вареники с сырой картошкой:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки
- 1 яйцо
- 1/2 чашки воды
- 1/2 ч. ложки соли
Для начинки:
- 4 средние картошки (очищенные и натертые на мелкой терке)
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- Соль, перец по вкусу
- 2 ст. ложки сливочного масла (для подачи)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Для теста смешайте муку, яйцо, воду и соль. Замесите гладкое тесто и дайте ему отдохнуть.
Шаг 2: Для начинки смешайте натертую картошку с луком, солью и перцем.
Шаг 3: Разделите тесто на небольшие лепешки. Раскатайте каждую в тонкий круг.
Шаг 4: На середину каждого круга положите порцию начинки.
Шаг 5: Сложите тесто пополам, аккуратно прижимая края.
Шаг 6: Варите вареники в подсоленной воде до того, как они всплывут.
Шаг 7: Выложите готовые вареники на тарелку, добавьте сливочное масло.
Шаг 8: Подавайте горячими, посыпанными зеленью, по желанию. Наслаждайтесь варениками с сырой картошкой, полными аромата и вкуса.
Смотреть видео Вареники с сырой картошкой
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
Новое в блоге
-
Типы и виды капсул для кофемашин13:11, 20.11.2023Как не прогадать и выбрать подходящий капсульные кофе? Выбирая кофе в капсулах, вы скорее всего заметили, что разнообразие вкусовой палитры просто огромное.
-
Оригинальные рецепты кофейных коктейлей14:13, 19.02.2024Кофе у большинства людей ассоциируется с утром или рабочим перерывом в течение дня. Но есть способы подать бодрящий напиток еще более изысканно и интересно, приготовив на его основе коктейль, алкогольный или безалкогольный.
-
Рождественские угощения: блюда, которые Вас удивят16:42, 26.12.2023Рождественские блюда – это многообразие вкусов и традиций, воплощенных на праздничных столах во многих культурах. От традиционного гуся и оливье до изысканных десертов, они отражают тепло и радость праздничного времени, объединяя семью и друзей вокруг стола.
-
Карамельное волшебство: выпечка с варёной сгущёнкой23:18, 25.01.2024Выпечка с варенной сгущёнкой — это сладкое удовольствие, где насыщенный вкус варёной сгущёнки добавляет нежности и аромата различным десертам. От пирожных до печенья, эти лакомства приносят удовольствие любителям сладкого с насыщенным карамельным оттенком.
-
Пшенично-гречневые блинчики с добавлением тыквы16:47, 05.12.2023Пшенично-гречневые блинчики с тыквой – это сочетание традиционных рецептов и замечательного вкуса. Этот рецепт, богатый витаминами и нежной текстурой, принесет в ваш завтрак тепло осенней тыквы. В каждом укусе чувствуется гармония вкусов и питательных компонентов, делая эти блинчики отличным выбором для заботливого начала дня.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Светлана Чернова
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
1000 Меню
Шеф-повар Отар Шахбазян
Пазанда Замира
Еда ТВ
Рецепты для лентяев
Рецепты Марины Петрушенко
Вкусная еда с Хадиджей