Найти рецепт

Вареники с сырой картошкой

4.4 (24) 1000 Меню
Вареники с сырой картошкой
Горячие блюда Вареники с картошкойНачинка для варениковСытные блюдаТестоТесто для вареников

Для начинки:

  • 4 средние картошки (очищенные и натертые на мелкой терке)
  • 1 луковица (мелко нарезанная)
  • Соль, перец по вкусу
  • 2 ст. ложки сливочного масла (для подачи)

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 чашки муки
  • 21 яйцо
  • 31/2 чашки воды
  • 41/2 ч. ложки соли

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: Для теста смешайте муку, яйцо, воду и соль. Замесите гладкое тесто и дайте ему отдохнуть.
  2. 2
    Шаг 2: Для начинки смешайте натертую картошку с луком, солью и перцем.
  3. 3
    Шаг 3: Разделите тесто на небольшие лепешки. Раскатайте каждую в тонкий круг.
  4. 4
    Шаг 4: На середину каждого круга положите порцию начинки.
  5. 5
    Шаг 5: Сложите тесто пополам, аккуратно прижимая края.
  6. 6
    Шаг 6: Варите вареники в подсоленной воде до того, как они всплывут.
  7. 7
    Шаг 7: Выложите готовые вареники на тарелку, добавьте сливочное масло.
  8. 8
    Шаг 8: Подавайте горячими, посыпанными зеленью, по желанию. Наслаждайтесь варениками с сырой картошкой, полными аромата и вкуса.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Вареники с сырой картошкой» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Горячие блюда 202Простые блюда 170Мясные блюда 129Сытный ужин 127Праздничные блюда 82Блюда из картошки 61Быстрый завтрак 61Голубцы в капустных листьях 59Блюда на сковороде 51Блюда в духовке 49Запеканка в духовке 49Лёгкий завтрак 48

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню
Теги канала:Ванильные капкейкиЖульен с грибами и сыромСалаты с говядинойБулочки с сосискамиДиетический салатСырные шарикиСалат с ветчинойХолодецОладьи из кабачковСалат с курицей

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Необычные вареники с картошкой и вишней Горячие блюда

Необычные вареники с картошкой и вишней

Вареники с картошкой и вишней - это классическое украинское блюдо, которое сочетает в себе сладость вишни и нежность картофельной начинки, завернутой в тонкое тесто. Это вкусное и утешительное блюдо…

Маринкины Творинки

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Вареники с сырой картошкой»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Вареники с сырой картошкой»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Вареники с сырой картошкой»?

В рецепте 4 ингредиентов: 2 чашки муки, 1 яйцо, 1/2 чашки воды, 1/2 ч. ложки соли.