Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Вкусная, простая, с рисом и картошкой уха из карпа

4.9 (24) 1000 Меню

Шаги приготовления:

  1. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте лук, морковь, картошку, петрушку и лавровый лист.
  2. Варите на среднем огне до мягкости овощей, затем добавьте порезанный карп.
  3. Варите еще 15-20 минут, до тех пор, пока карп не станет мягким и отдельным от костей.
  4. Приправьте уху солью и перцем по вкусу.
  5. Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.

Наслаждайтесь традиционной ухой из карпа, которая прекрасно согреет вас в холодные дни!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 карп (почищенный и порезанный на куски)
  • 21 луковица (мелко нарезанная)
  • 32 моркови (нарезанные кружками)
  • 43 картошки (очищенные и нарезанные)
  • 51 петрушка (корень, нарезанный)
  • 61 лавровый лист
  • 7Соль и перец по вкусу
  • 8Зелень (укроп, петрушка) для украшения

Приготовление

  1. 1
    В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте лук, морковь, картошку, петрушку и лавровый лист.
  2. 2
    Варите на среднем огне до мягкости овощей, затем добавьте порезанный карп.
  3. 3
    Варите еще 15-20 минут, до тех пор, пока карп не станет мягким и отдельным от костей.
  4. 4
    Приправьте уху солью и перцем по вкусу.
  5. 5
    Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню

Выбор читателей

Популярные в категории

Хашлама по-армянски
Канал Простые рецептыПростые рецепты

Хашлама по-армянски

Хашлама - это густой, наваристый суп из баранины с овощами, один из самых известных и любимых блюд армянской кухни. По одной из версий, хашламу придумали пастухи, поэтому в разных регионах рецепт и…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Вкусная, простая, с рисом и картошкой уха из карпа»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Вкусная, простая, с рисом и картошкой уха из карпа»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Вкусная, простая, с рисом и картошкой уха из карпа»?

В рецепте 8 ингредиентов: 1 карп (почищенный и порезанный на куски), 1 луковица (мелко нарезанная), 2 моркови (нарезанные кружками), 3 картошки (очищенные и нарезанные), 1 петрушка (корень, нарезанный), 1 лавровый лист, Соль и перец по вкусу, Зелень (укроп, петрушка) для украшения.