Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
В гостях у ВаниНайди рецепт:
Вкусная выпечка
Как приготовить Вкусная выпечка:
Ингредиенты
- Хлеб без замеса
- вода - 37С - 600 мл
- мука - 900 г
- рафинированное масло - 30 мл
- сахар - 1 ст.л
- соли - 2 ч.л
- сухие дрожжи - 5 г или прессованные - 15 г
Заварные пирожки
заварная основа:
- молоко кипяченое - 100 мл
- мука - 20 г
Опара:
- молоко - 150 мл
- сахар - 20 г
- мука - 100 г
- дрожжи прессованные - 20 г
Тесто:
- сахар - 100 г
- яйцо - 1 шт
- соль - 1 ч.л
- ванилин - 1 г
- сливочное масло - 50 г
- мука - 400 г
- рафинированное масло - 20 мл
Начинка:
- сливы - 300 г
- сахар - 200 г
- картофельный крахмал - 1 ст.л
молоко для смазки пирожков
Пирог " Гости на пороге "
- яйца - 3 шт
- сахар - 190 г
- мед - 2 ст.л
- рафинированное масло - 5 ст.л
- кефир теплый - 150 мл
- мука - 300 г
- сода - 1 ч.л
- разрыхлитель - 1 ч.л
- корица - 0.5 ч.л
- ванилин - 1 г
- яблоки - 500 г
Смотреть видео Вкусная выпечка
*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Сколько можно есть мёда в день11:30, 07.04.2023Рекомендуемое потребление мёда зависит от нескольких факторов, включая возраст, вес, уровень активности и состояние здоровья человека.
-
Как жарить шашлык18:42, 24.04.2023Шашлык - это блюдо, которое может быть приготовлено на гриле, мангале, сковороде или в духовке.
-
Аджика из помидор: острое и ароматное дополнение к вашему столу09:48, 11.10.2023Аджика - это пикантная грузинская приправа, которая придает блюдам интенсивный вкус и аромат.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Домашняя Кулинария
У Татьяны
Вкусное Дело
Пазанда Замира
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Выпечка и кулинария
Оксана Валерьевна
