В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кухня наизнанкуВкусная выпечка
Как приготовить Вкусная выпечка:
Ингредиенты
- Хлеб без замеса
- вода - 37С - 600 мл
- мука - 900 г
- рафинированное масло - 30 мл
- сахар - 1 ст.л
- соли - 2 ч.л
- сухие дрожжи - 5 г или прессованные - 15 г
Заварные пирожки
заварная основа:
- молоко кипяченое - 100 мл
- мука - 20 г
Опара:
- молоко - 150 мл
- сахар - 20 г
- мука - 100 г
- дрожжи прессованные - 20 г
Тесто:
- сахар - 100 г
- яйцо - 1 шт
- соль - 1 ч.л
- ванилин - 1 г
- сливочное масло - 50 г
- мука - 400 г
- рафинированное масло - 20 мл
Начинка:
- сливы - 300 г
- сахар - 200 г
- картофельный крахмал - 1 ст.л
молоко для смазки пирожков
Пирог " Гости на пороге "
- яйца - 3 шт
- сахар - 190 г
- мед - 2 ст.л
- рафинированное масло - 5 ст.л
- кефир теплый - 150 мл
- мука - 300 г
- сода - 1 ч.л
- разрыхлитель - 1 ч.л
- корица - 0.5 ч.л
- ванилин - 1 г
- яблоки - 500 г
Смотреть видео Вкусная выпечка
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
-
Как жарить пельмени17:31, 10.04.2023Жарка пельменей - это быстрый и простой способ приготовления популярного блюда, который может быть хорошей альтернативой варке или тушению.
-
Промокоды на доставку продуктов22:17, 12.09.2022Фастфуды давно вошли в нашу жизнь и стали неотъемлемой ее частью. Правда, диетологи и ученые все время предупреждают о вреде уличной еды, но мало кто от нее отказывается. В сфере гастрономического туризма быстрые перекусы заслужили признание за удобство и быстроту приготовления. Картофель фри, гамбургеры являются не единственным популярным фастфудом.
-
Какао польза и вред17:54, 03.04.2023Какао является ценным продуктом, который содержит множество полезных для здоровья веществ.
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Домашняя Кулинария
У Татьяны
Вкусное Дело
Пазанда Замира
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Выпечка и кулинария
Оксана Валерьевна