Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинарияНайди рецепт:
Вкусная выпечка
Как приготовить Вкусная выпечка:
Ингредиенты
- Хлеб без замеса
- вода - 37С - 600 мл
- мука - 900 г
- рафинированное масло - 30 мл
- сахар - 1 ст.л
- соли - 2 ч.л
- сухие дрожжи - 5 г или прессованные - 15 г
Заварные пирожки
заварная основа:
- молоко кипяченое - 100 мл
- мука - 20 г
Опара:
- молоко - 150 мл
- сахар - 20 г
- мука - 100 г
- дрожжи прессованные - 20 г
Тесто:
- сахар - 100 г
- яйцо - 1 шт
- соль - 1 ч.л
- ванилин - 1 г
- сливочное масло - 50 г
- мука - 400 г
- рафинированное масло - 20 мл
Начинка:
- сливы - 300 г
- сахар - 200 г
- картофельный крахмал - 1 ст.л
молоко для смазки пирожков
Пирог " Гости на пороге "
- яйца - 3 шт
- сахар - 190 г
- мед - 2 ст.л
- рафинированное масло - 5 ст.л
- кефир теплый - 150 мл
- мука - 300 г
- сода - 1 ч.л
- разрыхлитель - 1 ч.л
- корица - 0.5 ч.л
- ванилин - 1 г
- яблоки - 500 г
Смотреть видео Вкусная выпечка
*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Сколько калорий в сахаре10:27, 14.05.2023Количество калорий в сахаре зависит от его типа и количества.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Домашняя Кулинария
У Татьяны
Вкусное Дело
Пазанда Замира
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Выпечка и кулинария
Оксана Валерьевна