Вкусный заливной пирог с разной начинкой
Смотреть видео Вкусный заливной пирог с разной начинкой
Как приготовить Вкусный заливной пирог с разной начинкой:
Ингредиенты
1 Заливной пирог с рыбной начинкой:
Для теста:
- Мука - 6 ст.л.
- Сметана 20% - 5 ст.л.
- Соль - 1 ч.л. (без горки)
- Сахар - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 10 г
- Яйца - 2 шт.
Для начинки:
- Филе рыбы - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Яйца вареные - 2 шт.
- Зелень
- Специи
- Соль
*** Форма 26 см
2 Заливной пирог с капустой:
Для теста:
- Мука - 6 ст.л.
- Сметана 20% - 5 ст.л.
- Соль - 1 ч.л. (без горки)
- Сахар - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 10 г
- Яйца - 2 шт.
Для начинки:
- Капуста - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Перец черный молотый
- Куркума - 1/3 ч.л.
- Зелень
- Яйца вареные - 3 шт.
- Соль
*** Форма 26 см
3 Заливной пирог с печенью:
Для теста:
- Яйца - 4 шт.
- Сметана - 150 г (5 ст.л.)
- Майонез - 80 г (3 ст.л.)
- Мука - 150 г
- Разрыхлитель - 15 г
- Соль - 1/3 ч.л.
Для начинки:
- Куриная печенка - 400 г
- Лавровый лист - 1 шт.
- Перец душистый 4-5 шт.
- Лук - 3 шт.
- Растительное масло - 3-4 ст.л.
- Яйца перепелиные - 18-20 шт.
*** Форма 26 см
4 Моментальный сырный пирог:
- Сыр твердый - 200 г
- Творог (любой жирности) - 300 г
- Яйца - 3 шт.
- Кефир - 120 мл
- Манная крупа - 60 г
- Чеснок - 1 зуб.
- Перец черный молотый
- Укроп
- Соль
*** Форма 26 см
5 Заливной пирог с консервами и рисом «Буду еще готовить завтра»:
Для теста:
- Яйца - 4 шт.
- Сметана (или кефир) - 250 г
- Растительное масло - 50 г
- Мука - 170 г
- Горчица - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Начинка:
- Рыба - 350 г (у меня 2 банки консервированной горбуши)
- Рис - 250 г
- Зелёный лук
- Яйца вареные - 3 шт.
- Соль, перец
*** Форма 26 см
Другие рецепты и видео канала - Кухня наизнанку
Новое в блоге
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024
Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
-
Сколько калорий в яйце10:14, 14.05.2023
Количество калорий в яйце зависит от его размера и способа приготовления.
-
Можно ли есть на ночь12:33, 08.04.2023
Есть на ночь не рекомендуется, поскольку это может вызвать негативные последствия для вашего здоровья.
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023
Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
-
Классический салат Тбилиси на вашем столе18:37, 13.12.2023
Салат Тбилиси – гордость грузинской кухни. Его неповторимый вкус и ароматы пряностей создают уникальное гастрономическое путешествие. Этот салат является настоящим символом грузинской гостеприимности и кулинарного искусства.