Вкуснейшие рубленные котлеты

Как приготовить Вкуснейшие рубленные котлеты:

Ингредиенты

куриная грудка - 1 шт.
луковица маленькая - 1 шт.
картофель сырой среднего размера - 2-3 шт. либо по вашему вкусу
соль - по вкусу
специи любимые - по вкусу
сметана или майонез - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
- грудку мелко нарезать, добавить мелко порезанный лук, добавить яйцо, соль, специи, картофель, тертый на мелкой терке, сметану,
хорошо перемешать, оставить минут на 5-7 для отдыха, затем кладу по 1-й столовой ложке в хорошо разогретую с подсолнечным
маслом сковороду
- обжариваю на умеренном огне с двух сторон до золотистой корочки

Рецепт быстрого и вкусного песочного печенья из самых простых продуктов:

яйца - 2 шт.
соль - щепотка
сахар - 150 гр.
ванилин - по вкусу
разрыхлитель - 1 ч. ложка с горкой
масло подсолнечное - 180 гр.
мука - 350 - 400 гр.

- яйца, соль, сахар, ванилин соединить, взбить
до однородности
- добавить масло, перемешать до однородности
- в несколько этапов добавить муку с разрыхлителем
- замесить мягкое, эластичное тесто, при необходимости подсыпать муку
- сформировать печенье по вашей фантазии
- выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. минут 12-
15 не более. Главное не пересушить печенье.