Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Ольга ШобутинскаяВкуснейшие слоеные трубочки с белковым кремом
Как приготовить Вкуснейшие слоеные трубочки с белковым кремом:
Ингредиенты
- Конусы 14 см.
Тесто:
- 100 г (вода + молоко)
- 20 г сахара, 0,5 ч.л. соли
- 12 г свежих дрожжей (4 г сухих)
- +/- 300 г муки
- 100 г сливочного масла
- 1 желток
Крем:
- 2 белка (70 г), ваниль
- 140 г сахара, 45 г воды
- Щепотка лимонной кислоты
- По желанию: 50-100 г изюма
- 1 желток + 1 ст.л. молока
Смотреть видео Вкуснейшие слоеные трубочки с белковым кремом
Другие рецепты и видео канала - Кулинарим с Таней 2.0
Кулинарим с Таней 2.0
Новое в блоге
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Простые рецепты на Рождество для всей семьи18:19, 13.12.2023Рождество – время волшебства, радости и, конечно же, невероятных гастрономических удовольствий. В этой статье мы представим вам несколько простых, но восхитительных рецептов на Рождество, которые подарят вам и вашей семье уют и вкусные воспоминания.
-
Полное руководство по приготовлению сморчков: От сбора до тарелки16:12, 17.05.2023Приготовление сморчков - это настоящее искусство, которое позволяет насладиться неповторимым вкусом этих ароматных грибов.
-
Сколько калорий в банане11:18, 14.05.2023Калорийность банана зависит от его размера.
-
Как жарить пельмени17:31, 10.04.2023Жарка пельменей - это быстрый и простой способ приготовления популярного блюда, который может быть хорошей альтернативой варке или тушению.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Рецепты Марины Петрушенко
Пазанда Замира
Кухня с Ивлевым
Ольга Лунгу
Это просто