В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня наизнанкуВкуснейшие слоеные трубочки с белковым кремом
Как приготовить Вкуснейшие слоеные трубочки с белковым кремом:
Ингредиенты
- Конусы 14 см.
Тесто:
- 100 г (вода + молоко)
- 20 г сахара, 0,5 ч.л. соли
- 12 г свежих дрожжей (4 г сухих)
- +/- 300 г муки
- 100 г сливочного масла
- 1 желток
Крем:
- 2 белка (70 г), ваниль
- 140 г сахара, 45 г воды
- Щепотка лимонной кислоты
- По желанию: 50-100 г изюма
- 1 желток + 1 ст.л. молока
Смотреть видео Вкуснейшие слоеные трубочки с белковым кремом
Другие рецепты и видео канала - Кулинарим с Таней 2.0
Кулинарим с Таней 2.0
Новое в блоге
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
-
Простой рецепт сырников на сковороде13:36, 01.05.2023Классические сырники - это простое и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на сковороде.
-
Советы и рекомендации по приготовлению нута21:19, 28.12.2022Нут - вкусная бобовая культура, содержащая много растительных белков, витаминов, минералов и пищевых волокон. Готовить нут очень легко, будь то на пару или в воде. В этой статье вы найдете простые идеи, советы и рекомендации, как проще приготовить нут .
-
Уникальный салат Мужские слезы: загляните в мужскую душу через вкус15:23, 28.10.2023Салат Мужские слезы - это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое покоряет сердца гурманов. Он сочетает в себе свежие овощи, ароматное мясо, и оригинальный соус, создавая уникальное вкусовое впечатление. Название "Мужские слезы" говорит о его силе и насыщенности, и это блюдо является отличным выбором для тех, кто ценит креативный и вкусный салат.
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Рецепты Марины Петрушенко
Пазанда Замира
Кухня с Ивлевым
Ольга Лунгу
Это просто
