Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанкуНайди рецепт:
Вкуснейшие слоеные трубочки с белковым кремом
Как приготовить Вкуснейшие слоеные трубочки с белковым кремом:
Ингредиенты
- Конусы 14 см.
Тесто:
- 100 г (вода + молоко)
- 20 г сахара, 0,5 ч.л. соли
- 12 г свежих дрожжей (4 г сухих)
- +/- 300 г муки
- 100 г сливочного масла
- 1 желток
Крем:
- 2 белка (70 г), ваниль
- 140 г сахара, 45 г воды
- Щепотка лимонной кислоты
- По желанию: 50-100 г изюма
- 1 желток + 1 ст.л. молока
Смотреть видео Вкуснейшие слоеные трубочки с белковым кремом
*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!
Другие рецепты и видео канала - Кулинарим с Таней 2.0
Кулинарим с Таней 2.0
Новое в блоге
-
Как резать манго16:10, 06.04.2023Резка манго может показаться немного сложной задачей, но следуя нескольким простым шагам...
-
Парамониха - салат, который порадует ваши вкусовые рецепторы16:10, 02.11.2023Овощной салат Парамониха на зиму - это интересное блюдо, которое можно приготовить с использованием консервированных овощей и сохранить на длительное время.
-
Сколько калорий в сахаре10:27, 14.05.2023Количество калорий в сахаре зависит от его типа и количества.
-
Здоровый салат с куриной грудкой, ананасами и сыром: вкус и польза в одном блюде17:50, 23.10.2023Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром - это освежающее блюдо, объединяющее нежное куриное мясо, сочные кусочки ананаса и ароматный сыр. Он предлагает сладко-кислый вкус, разнообразие текстур и питательные элементы в одном сбалансированном блюде.
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Рецепты Марины Петрушенко
Пазанда Замира
Кухня с Ивлевым
Ольга Лунгу
Это просто