Мастер Шеф
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кулинарим с ТанейВкуснейший домашний тортик Панчо
Как приготовить Вкуснейший домашний тортик Панчо:
Праздничный, домашний тортик «Панчо» - один из самых вкусных и простых в приготовлении! Классический бисквит, сметанный крем, кусочки ананаса и грецкие орехи. Получается очень нежным, легким, пропитанным и в меру сладким.
(Рассчет на 1 яйцо — 30 г сахара, 30 г муки)
Ингредиенты
Бисквит:
- 180 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 6 яиц (1 категория), комнатной темпр-ры
- ½ ч. л. ванильного экстракта (или 2 ч. л. ванильного сахара)
- 180 г сахара
- 15 г какао
180°С / 350°F - 20 минут
Начинка:
- ~ 300 г консервированных ананасов
- 70-100 г грецких орехов (обжарить в духовке 180°С 5-7 минут)
- Крем:
- 650-700 г жирной сметаны от 25%, холодной!
- ½ ч. л. ванильного экстракта (или 2 ч. л. ванильного сахара)
- 120 г сахарной пудры (или больше по вкусу)
Крем для обмазки:
- 80-100 г жирной сметаны, холодной!
- 50 г сахарной пудры
- 200 мл сливок 33-35 %, холодных! (или сыра маскарпоне, не кремчиз)
Смотреть видео Вкуснейший домашний тортик Панчо
Другие рецепты и видео канала - Таня Шпилько
Таня Шпилько
Новое в блоге
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Пшенично-гречневые блинчики с добавлением тыквы16:47, 05.12.2023Пшенично-гречневые блинчики с тыквой – это сочетание традиционных рецептов и замечательного вкуса. Этот рецепт, богатый витаминами и нежной текстурой, принесет в ваш завтрак тепло осенней тыквы. В каждом укусе чувствуется гармония вкусов и питательных компонентов, делая эти блинчики отличным выбором для заботливого начала дня.
-
Аджика из помидор: острое и ароматное дополнение к вашему столу09:48, 11.10.2023Аджика - это пикантная грузинская приправа, которая придает блюдам интенсивный вкус и аромат.
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
-
Эксклюзивные котлеты из кальмара: рецепт, который сделает ваш обед неповторимым23:49, 13.02.2024Котлеты из кальмаров - это изысканное и легкое блюдо, которое привносит в обеденное или ужинное меню оригинальность и морской колорит. Этот рецепт не только удивит ваши вкусовые рецепторы, но также обеспечит ваш организм полезными веществами
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Юлия Леночкина
Татьяна Огородница
Готовь с Милой Гришкевич
1000 Меню
Алена Митрофанова
Нафис Таомлар