Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня с акцентомВкусные булочки к чаю
Как приготовить Вкусные булочки к чаю:
Ингредиенты
Опара:
- мука - 2 ст.л
- кипяток - 300 мл
- сахар - 1 ст.л
- дрожжи прессованные - 25 г
- молоко - 300 мл
Хорошо перемешать и оставить на 15 минут.
Основной замес:
- яйцо
- сахар - 130 г
- куркума - 1/4 ч.л
- ванилин щепотка
- соль - 1 ч.л
- рафинированное масло - 50 мл
- сливочное масло - 70 г
- мука - 700 - 800 г
Начинка:
- творог - 600г
- сахар - 120 г
- ананас консервированный - 160 г
- соль щепотка
- ванилин
- яйцо
- крахмал картофельный - 1 ч.л
Для колеровки:
- яйцо
- молоко - 1 ст.л
Сформированным булочкам дать расстояться 30 минут, покрыть взбитым яйцом и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне режим верх - низ 15 - 20 минут.
Смотреть видео Вкусные булочки к чаю
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Рецепт лавандового раф-кофе15:45, 29.05.2023Предлагаем вам оригинальный рецепт лавандового раф-кофе, который, безусловно, станет вашей новой любимой находкой.
-
Харчо рецепт классический из говядины с рисом12:41, 03.06.2023Классический рецепт харчо с говядиной и рисом представляет собой ароматный и пикантный грузинский суп.
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Изысканный десерт: рецепт меренгового рулета, который растворяется во рту12:59, 03.06.2023Меренговый десерт - это сладкое блюдо, приготовленное на основе меренги.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Аппетитно ТВ
Маринкины Творинки
Рецепты Марины Петрушенко
Это просто
Пазанда ТВ
Калнина Наталья
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
