Вкусные булочки к чаю
Смотреть видео Вкусные булочки к чаю
Как приготовить Вкусные булочки к чаю:
Ингредиенты
Опара:
- мука - 2 ст.л
- кипяток - 300 мл
- сахар - 1 ст.л
- дрожжи прессованные - 25 г
- молоко - 300 мл
Хорошо перемешать и оставить на 15 минут.
Основной замес:
- яйцо
- сахар - 130 г
- куркума - 1/4 ч.л
- ванилин щепотка
- соль - 1 ч.л
- рафинированное масло - 50 мл
- сливочное масло - 70 г
- мука - 700 - 800 г
Начинка:
- творог - 600г
- сахар - 120 г
- ананас консервированный - 160 г
- соль щепотка
- ванилин
- яйцо
- крахмал картофельный - 1 ч.л
Для колеровки:
- яйцо
- молоко - 1 ст.л
Сформированным булочкам дать расстояться 30 минут, покрыть взбитым яйцом и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне режим верх - низ 15 - 20 минут.
Новое в блоге
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023
Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023
Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
-
Рождественские угощения: блюда, которые Вас удивят16:42, 26.12.2023
Рождественские блюда – это многообразие вкусов и традиций, воплощенных на праздничных столах во многих культурах. От традиционного гуся и оливье до изысканных десертов, они отражают тепло и радость праздничного времени, объединяя семью и друзей вокруг стола.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023
Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Праздничные рецепты: вкусная выпечка на Рождество17:04, 26.12.2023
Рождественская выпечка – это традиционная часть праздничного стола, наполненная ароматами и вкусами, которые приносят радость и уют. Это разнообразие сладких и пирогов, печенья и тартов, которые символизируют тепло семейных традиций и радость волшебства Рождества.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка