Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Ольга ШобутинскаяВкусные булочки к чаю
Как приготовить Вкусные булочки к чаю:
Ингредиенты
Опара:
- мука - 2 ст.л
- кипяток - 300 мл
- сахар - 1 ст.л
- дрожжи прессованные - 25 г
- молоко - 300 мл
Хорошо перемешать и оставить на 15 минут.
Основной замес:
- яйцо
- сахар - 130 г
- куркума - 1/4 ч.л
- ванилин щепотка
- соль - 1 ч.л
- рафинированное масло - 50 мл
- сливочное масло - 70 г
- мука - 700 - 800 г
Начинка:
- творог - 600г
- сахар - 120 г
- ананас консервированный - 160 г
- соль щепотка
- ванилин
- яйцо
- крахмал картофельный - 1 ч.л
Для колеровки:
- яйцо
- молоко - 1 ст.л
Сформированным булочкам дать расстояться 30 минут, покрыть взбитым яйцом и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне режим верх - низ 15 - 20 минут.
Смотреть видео Вкусные булочки к чаю
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
-
Витаминный взрыв: здоровье и вкус в салате с редькой17:54, 31.10.2023Салат из редьки - это легкое, освежающее и низкокалорийное блюдо, приготовленное из нарезанной редьки, которая придает салату характерный острый вкус. Этот салат обогащен витаминами и минералами, идеально подходит как закуска или гарнир к различным блюдам, а также служит отличным способом добавить свежесть в ваше меню.
-
Технология, дизайн и надежность в газовых плитах Gorenje16:15, 02.08.2024Когда речь заходит о выборе кухонной техники, особенно газовой плиты, важными критериями становятся надежность, функциональность и эстетика.
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
-
Как приготовить киш с начинкой из яблок и корицы17:21, 05.12.2023Киш с начинкой из яблок и корицы - это ароматное воплощение французского вкуса в сладком десерте. Нежное тесто, сочные кусочки яблок, и волшебство корицы создают вкусовую гармонию, которая уносит нас в замечательный мир французской выпечки.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Аппетитно ТВ
Маринкины Творинки
Рецепты Марины Петрушенко
Это просто
Пазанда ТВ
Калнина Наталья
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
