Вкусные булочки к чаю
Как приготовить Вкусные булочки к чаю:

Ингредиенты
Опара:
- мука - 2 ст.л
- кипяток - 300 мл
- сахар - 1 ст.л
- дрожжи прессованные - 25 г
- молоко - 300 мл
Хорошо перемешать и оставить на 15 минут.
Основной замес:
- яйцо
- сахар - 130 г
- куркума - 1/4 ч.л
- ванилин щепотка
- соль - 1 ч.л
- рафинированное масло - 50 мл
- сливочное масло - 70 г
- мука - 700 - 800 г
Начинка:
- творог - 600г
- сахар - 120 г
- ананас консервированный - 160 г
- соль щепотка
- ванилин
- яйцо
- крахмал картофельный - 1 ч.л
Для колеровки:
- яйцо
- молоко - 1 ст.л
Сформированным булочкам дать расстояться 30 минут, покрыть взбитым яйцом и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне режим верх - низ 15 - 20 минут.
Смотреть видео Вкусные булочки к чаю
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023
Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024
Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023
Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
-
Малиновое варенье: полезные свойства и рецепты для здорового угощения16:10, 10.07.2023
Малиновое варенье - это не только вкусное лакомство, но и источник множества полезных свойств для организма.
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023
Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка