Вкусные булочки к чаю


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные булочки к чаю


Смотреть видео Вкусные булочки к чаю





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Вкусные булочки к чаю:


Вкусные булочки к чаю

Ингредиенты

Опара:

  • мука - 2 ст.л
  • кипяток - 300 мл
  • сахар - 1 ст.л
  • дрожжи прессованные - 25 г
  • молоко - 300 мл

Хорошо перемешать и оставить на 15 минут.

Основной замес:

  • яйцо
  • сахар - 130 г
  • куркума - 1/4 ч.л
  • ванилин щепотка
  • соль - 1 ч.л
  • рафинированное масло - 50 мл
  • сливочное масло - 70 г
  • мука - 700 - 800 г

Начинка:

  • творог - 600г
  • сахар - 120 г
  • ананас консервированный - 160 г
  • соль щепотка
  • ванилин
  • яйцо
  • крахмал картофельный - 1 ч.л

Для колеровки:

  • яйцо
  • молоко - 1 ст.л

Сформированным булочкам дать расстояться 30 минут, покрыть взбитым яйцом и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне режим верх - низ 15 - 20 минут.


Оригинал Выпечка Булочки




Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова

Светлана Глебова
Светлана Глебова



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка

Маринкины Творинки
Рецепты Марины Петрушенко
Калнина Наталья
Люда Изи Кук Позитивная Кухня