Вкусные и сочные котлеты с овощами
Как приготовить Вкусные и сочные котлеты с овощами:
Ингредиенты:
- 500 г фарша (говядина/свинина)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 средний картофель, тертый
- 1 морковь, тертая
- 1 перец, мелко нарезанный
- Соль и перец по вкусу
- Разрыхлитель теста (по желанию)
- Панировочные сухари (по желанию)
- Растительное масло для жарки
Калорийность: Приблизительно 350 ккал на порцию
Шаги приготовления:
- Смешайте фарш, лук, чеснок, тертый картофель, морковь и перец в большой миске.
- Добавьте соль и перец по вкусу. При необходимости добавьте разрыхлитель теста для сочности.
- Формируйте котлеты, обсыпьте их панировочными сухарями (по желанию).
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корки.
- Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
- Подавайте горячими, с любимым соусом или свежими овощами.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Вкусные и сочные котлеты с овощами
Другие рецепты и видео канала - Ольга Матвей
Новое в блоге
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024
Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Здоровый обед на каждый день: Как приготовить вкусную запеканку с кабачками и фаршем17:49, 24.07.2023
Запеканка с кабачками и фаршем - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе вкус, питательность и полезные свойства овощей.
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024
Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
-
Как выбрать мультиварку за 15 минут. Практические советы21:00, 14.12.2021
Сегодня главной ценностью является время. Люди научились ценить свободное время, а помогают им в этом умные бытовые приборы. Главная помощница на современной кухне - мультиварка.
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023
Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица