Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Светлана ЧерноваВкусные и сочные котлеты с овощами
Как приготовить Вкусные и сочные котлеты с овощами:
Ингредиенты:
- 500 г фарша (говядина/свинина)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 средний картофель, тертый
- 1 морковь, тертая
- 1 перец, мелко нарезанный
- Соль и перец по вкусу
- Разрыхлитель теста (по желанию)
- Панировочные сухари (по желанию)
- Растительное масло для жарки
Калорийность: Приблизительно 350 ккал на порцию
Шаги приготовления:
- Смешайте фарш, лук, чеснок, тертый картофель, морковь и перец в большой миске.
- Добавьте соль и перец по вкусу. При необходимости добавьте разрыхлитель теста для сочности.
- Формируйте котлеты, обсыпьте их панировочными сухарями (по желанию).
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корки.
- Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
- Подавайте горячими, с любимым соусом или свежими овощами.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Вкусные и сочные котлеты с овощами
Другие рецепты и видео канала - Ольга Матвей
Ольга Матвей
Новое в блоге
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Паста с авокадо и лососем: шаги приготовления17:16, 05.12.2023Паста с авокадо и лососем - это блюдо, в котором сочетаются нежная кремовость авокадо и богатый вкус лосося. Этот рецепт привносит на стол изысканность и насыщенность, создавая удивительное гастрономическое впечатление.
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Ранчо у Санчо
1000 Меню
Обломофф
У Георга
Вика-Простые Рецепты
Светлана Чернова
Вкусный уголок
