Вкусные синнабоны с нежным кремом

СЛАДКИЕ Булочки-завитушки – самый вкусный и желанный завтрак аристократов! Если вы не пробовали булочки синнабон, выпекаемые с творогом в стандартной духовке и залитые сметаной, значит, многое упустили. Нежнейшие, пышные булочки из молочного творога, находящиеся в сметанной заливке – вершина блаженства и мечта любого сладкоежки! Творожные завитушки под названием синнабоны получаются легкими, как пух, а отличный рецепт крема удачно дополняет это произведение кулинарного искусства. Испытайте точный классический рецепт популярных синнабон, помогающий легко создавать идеальное творожное тесто для этих незабываемо вкусных булочек!

Ингредиенты

• Молоко 200 гр
• Мука 450 гр ±50
• Яйцо 1 шт.
• Творог 150 гр
• Ванильный сахар 1 ч.л.
• Сухие дрожжи 7 гр
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Сахара 30 гр
• Соль 1 щеп.
• Сливочное масло 70 гр
• Растительное масло 1 ст.л.

Для посыпки:

• Сахар 150 гр
• Корица 0,5 ч.л.
• Для смазывания теста сливочное масло 50 гр

Для заливки:

• Сметана 250 гр
• Сахарная пудра 50 гр